DES MATIÈRES. 499 



I. Glandes salivaires ou pancréatiques. 4^4 

 IL Du foie ou des vaisseaux biliaires. 4^5 

 B. Des enveloppes ou des attaches des cavités alimen- 

 taires. 4^7 

 i° Dans les échinodermes. 4^8 

 4° Dans les vers intestinaux. ^bS 

 3° Dans les acalèphes. 4^9 

 4° Dans les polypes. 4^9 



Section II. Supplément aux cinq leçons qui traitent des or- 

 ganes d'alimentation; ^60 



Article I. De la salive. 4^1 



A. Dans les mammifères. 46 1 



B. Dans les oiseaux. 4 " 2 

 C« Dans les reptiles. 463 



Article II, Du suc gastrique. 4 63 



A. Dans les mammifères. 4^3 



B. Dans les oiseaux. 467 



C. Dans les reptiles. , 468 



D. Dans les poissons. 469 



E. Conclusion sur la composition chimique du suc gas- 

 trique dans les animaux vertébrés, et sur son influence 

 dans la digestion. 469 



Article III. Des sucs de l'intestin grêle. 473 



Article IV. Du suc pancréatique. 475 



A. Dans les mammifères. 4 7.^ 



B. et C. Dans les oiseaux et les reptiles. 476 

 Article V. Composition chimique du foie et de la bile des 



animaux vertébrés. 476 



A# Dans les mammifères. 480 



i° Du foie. 480 



*° De la bile. 482 



B. Foie et bile dans les oiseaux. 484 



C. Foie et bile des reptiles. 485 



D. Foie et bile des poissons. 486 



