LE CHEVAL. OJ 



mats plus opposés; le composé qui en résulte est 

 d'autant plus parfait, que les excès où les défauts de 

 l'habitude du père sont plus opposés aux défauts ou 

 aux excès de l'habitude de la mère. 



Dans le climat tempéré de la France, il faut donc , 

 pour avoir de beaux chevaux, faire venir des étalons 

 de climats plus chauds ou plus froids : les chevaux 

 arabes, si l'on en peut avoir, et les barbes, doivent 

 être préférés, et ensuite les chevaux d'Espagne et du 

 royaume de Naples; et pour les climats froids, ceux 

 de Danemarck, et ensuite ceux du Holstein et de 

 Frise : tous ces chevaux produiront en France, avec 

 les juments du pays, de très bons chevaux, qui seront 

 d'autant meilleurs et d'autant plus beaux , que la tem- 

 pérature du climat sera plus éloignée de celle du cli- 

 mat de la France ; en sorte que les arabes feront mieux 

 que les barbes, les barbes mieux que ceux d'Espagne; 

 etde même les chevaux tirés de Danemarck produiront 

 de plus beaux chevaux que ceux de Frise. Au défaut de 

 ces chevaux de climats beaucoup plus froids ou plus 

 chauds, il faudra faire venir des étalons anglois ou alle- 

 mands, ou même des provinces méridionales de la 

 France , dans les provinces septentrionales. On gagnera 

 toujours adonner aux juments des chevaux étrangers, 

 et au contraire on perdra beaucoup à laisser multiplier 

 ensemble dans un haras des chevaux de même race; car 

 ils dégénèrent infailliblement et en très peu de temps. 



Dans l'espèce humaine, le climat et la nourriture 

 n'ont pas d'aussi grandes influences que dans les ani- 

 maux ; et la raison en est assez simple, l'homme se 

 défend mieux que l'animal de l'intempérie du climat; 

 il se loge, il s'habille convenablement aux saisons; s^ 



BDFFGN. XTV. 



