lS() ANIMAUX DOMESTIQUES. 



nient plus petites en Guinée et dans les autres pays 

 chauds; elles sont plus grandes en Moscovie et dans 

 les autres climats froids. Les chèvres d'Angora ou de 

 Syrie , à oreilles pendantes , sont de la même espèce 

 que les nôtres ; elles se mêlent et produisent ensem- 

 ble, même dans nos climats. Le mâle a les cornes à 

 peu près aussi longues que le bouc ordinaire , mais 

 dirigées et contournées d'une manière différente; 

 elles s'étendent horizontalement de chaque côté de 

 la tête , et forment des spirales à peu près comme 

 un tire-bourre. Les cornes de la femelle sont courtes 

 et se recourbent en arrière, en bas et en avant, de 

 sorte qu'elles aboutissent auprès de l'œil ; et il paroît 

 que leur contour et leur direction varient. Le bouc et 

 la chèvre d'Angora que nous avons vus à la ménage- 

 rie du roi les avoient telles que nous venons de les dé- 

 crire; et ces chèvres ont, comme presque tous les au- 

 tres animaux de Syrie, le poil très long, très fourni, 

 et si fin qu'on en fait des étoffes aussi belles et aussi 

 lustrées que nos étoffes de soie. 



LE COCHON, 



LE COCHON DE SIAM, ET LE SANGLIER. 



Sus domesticus. L. ; Sus Scrofa. L. 



Nous mettons ensemble le cochon, le cochon de 

 Siam, et le sanglier, parce que tous trois ne font 

 qu'une seule et même espèce : l'un est l'animal sau- 

 vage, les deux autres sont l'animal domestique; et 



