LE CERF. 36 1 



lelligence, doivent aussi concourir au même but. Le 

 veneur doit juger 1 âge et le sexe ; il doit savoir dis- 

 tinguer et reconnoître précisément si le cerf qu'il a 

 détourné 1 avec son limier 2 est un daguet 3 , un jeune 

 cerf^, un cerf de dix cors jeunement 5 , un cerf de 

 dix cors 6 , ou un vieux cerf 7 ; et les principaux indi- 

 ces qui peuvent donner cette connoissance sont le 

 pied 8 et les fumées 9 . Le pied du cerf est mieux fait 

 que celui de la biche; sa jambe 10 est plus grosse et 

 plus près du talon; ses voies 11 sont mieux tournées, 

 et ses allures 12 plus grandes; il marche plus réguliè- 

 rement; il porte le pied de derrière dans celui de 

 devant ; au lieu que la biche a le pied plus mal fait, 

 les allures plus courtes , et ne pose pas régulièrement 

 le pied de derrière dans la trace de celui de devant. 



i . Détourner le cerf, c'est tourner tout autour de l'endroit où un cerf 

 est entré, et s'assurer s'il n'en est pas sorti. 



2. Limier, chien que l'on choisit ordinairement parmi les chiens 

 courants, et que l'on dresse pour détourner le cerf, le chevreuil, le 

 sanglier, etc. 



3. Daguet, c'est un jeune cerf portant les dagues ; et les dagues sont 

 la première lôte ou le premier bois du cerf, qui lui vient au commen- 

 cement de la seconde année. 



4. Jeune cerf, cerf qui est dans la troisième, quatrième ou cinquième 

 année de sa vie. 



5. Cerf de dix cors jeunement , cerf qui est dans la sixième année de 

 sa vie. 



G. Cerf de dix cors, cerf qui est dans la septième année de sa vie. 



7. Vieux cerf, cerf qui est dans la huitième, neuvième, dixième, etc., 

 année de sa vie. 



8. Pied, empreinte du pied du cerf sur la terre. 



9. Fumée, fiente du cerf. 



10. On appelle jambe les deux os qui sont au bas à la partie posté- 

 rieure, et qui font trace sur la terre avec le pied. 



1 1. Foies, ce sont les pas d,u cerf. 



j2. Allures du cerf, dislance de ses pas, 



