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îées ou de collines abondantes en grains, ont le corps 

 beaucoup plus grand, et les jambes plus hautes que 

 les cerfs des montagnes sèches , arides , et pierreuses : 

 ceux-ci ont le corps bas, court, et trapu; ils ne peu- 

 vent courir aussi vite, mais ils vont plus long-temps 

 que les premiers; ils sont plus méchants, ils ont le 

 poil plus long sur le massacre; leur tête est ordinai- 

 rement basse et noire, à peu près comme un arbre 

 rabougri, dont l'écorce est rembrunie, au lieu que 

 la tête des cerfs de plaines est haute et d'une couleur 

 claire et rougeâtre , comme le bois et l'écorce des ar- 

 bres qui croissent en bon terrain. Ces petits cerfs 

 trapus n'habitent guère les futaies, et se tiennent 

 presque toujours dans les taillis, où ils peuvent se 

 soustraire plus aisément à la poursuite des chiens : 

 leur venaison est plus fine, et leur chair est de meil- 

 leur goût que celle des cerfs de plaines. Le cerf de 

 Corse paroît être le plus petit de tous ces cerfs de 

 montagnes; il n'a guère que la moitié de la hauteur 

 des cerfs ordinaires; c'est, pour ainsi dire, un basset 

 parmi les cerfs : il a le pelage brun , le corps trapu , 

 les jambes courtes. Et, ce qui m'a convaincu que la 

 grandeur et la taille des cerfs en général dépendoient 

 absolument de la quantité et de la qualité de la nour- 

 riture, c'est qu'en ayant fait élever un chez moi, et 

 l'ayant nourri largement pendant quatre ans, il étoit 

 à cet âge beaucoup plus haut, plus gros, plus étoffé 

 que les plus vieux cerfs de mes bois, qui cependant 

 sont de la belle taille. 



Le pelage le plus ordinaire pour le cerf est le fauve; 

 cependant il se trouve, même en assez grand nombre, 

 des cerfs bruns, et d'autres qui sont roux : les cerfs 



