en A PITH K IV 



Etude de la ProtéolYse 

 chez quelques types d'Invertébrés 



I 

 CRUSTACÉS DÉCAPODES 



Anatoinir de l'ai)p(tr('\l digeslif. — Chez les divei's (^l'uslacés 

 du iy\)Q Majd {/iy. l). le lube digestiï s'étend en ligne droite, sans 

 aucune circonvolulion, depuis l'estomac (/i) jusqu'à l'anus. Dans 

 presque toute sa longneur, il présente un revêtement interne de 

 chitine, particulièrement épais au niveau de l'estomac (qui a un 

 rôle masticateur), et de nombreuses glandes vraisemblablement 

 destinées à lournir un li(}uide niu([ueux qui facilite lu progression 

 des aliments. La partie qui nous intéresse est le segment d'ori- 

 gine endodermi(iue, faisant suite immédiatement à l'estomac el 

 compris entre les deux c;ecums antérieurs {Cti) et le ca'cum 

 postérieur {Cp) ; il est désigné sous le nom d'intestin moyen (1). 

 Outre les trois ca'cums, sont annexés à cette partie de l'intestin 

 une multitude de lul)es (jui constituent un organe déversant un 

 li(|uide jaune brun ; on l'a d'abord appelé foie, puis hépalo- 

 pancréas (/'') enfin organe entérique (Guieysse). 



Récemment GiriiYssE (1 ) îi donné une excellente description 

 de l'iulestin moyen, qui est particulièrement développé chez les 

 Maja. Sa longueur y est plus grande que chez beaucoup 

 d'autres genres ; les caecums sont longs et flexueux. Toutes ces 

 parties sont revêtues intérieurement de longs éléments cylindri- 

 ([ues à plate.ui strié, tous semblables entre eux, sans différen- 



(I) Cl ii:vssi;, i;iiiil(' (les oi'finiics diiicsl ils clie/. les C.riislMcés. Aic/i. (/'diialdiine 

 iincn>s<-njii<iiie, I. IX, l'.HMi-l'.MIT. 



