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un réservoir de suc digestif: 2" comme un réservoir des pro- 

 duits solubles de la digestion. La question se poserait alors de 

 savoir si la transformation de ces produits solubles ne se conti- 

 nuerait pas dans cet organe, qui ensuite les absorberait directe- 

 ment à travers sa paroi. 



Enriques (1) et GuEixoT (loc. cit.) admettent qu'il en est ainsi 

 mais seulement pour les graisses. 



Recherches personnelles 



D'après ce qui vient d'être dit, le cœcum doit être envisagé 

 d'abord comme un réservoir de suc digestif, puis comme un 

 organe où s'accumulent les substances alimentaires fluidifiées, 

 avant de passer dans le foie. 



La plupart de nos expériences sur le ferment protéolytique 

 des Céphalopodes, exécutées avec du suc recueilli dans le Cîecum, 

 prouvent la réalité de la première fonction. Il restait à prouver 

 l'existence de la deuxième. 



Pour cela, nous avons : 1° déterminé les rapports au poids 

 total de l'animal, du foie d'une part et du cœcum d'autre part; 

 2" recherché, puis dosé les corps aminés comparativement dans 

 ces deux organes. 



Les indications consignées dans le taljleau montrent que le 

 rapport du poids du foie de Calmar au poids total est de 2,14 

 pour 100 (moyenne effectuée sur 7 animaux). Le rapport aualo- 

 gue du caecum est de 5 pour 100. 



Pour la Seiche, les résultats sont inverses. Le rapport du poids 

 du foie au poids total est de 4,4 (moyenne effectuée sur 4 ani- 

 maux). Il est environ le double de celui du Calmar. Le rapj)ort 

 du poids du Ciecum au poids total est très faible. 



Ces faits s'expliquent facilement, car le cœcum de la Seiche 

 contient habituellement peu de suc, tandis que celui du Calmar 

 en est constamment rempli. L'absorption des produits digestifs, 

 rapide chez la Seiche, est plus lente chez le Calmar. Ces faits 

 se dégagent des constatations indiquées dans le Tableau XV et 

 aussi des expériences suivantes. 



(I) E.xKiQuiîs, MilthcilulUjen Zool. SUil. Neapel. XV, p. 28J, 1902. 



