CHAPITRE VII 



Destination des produits de la digestion protéolytique 

 Leur présence dans le foie 



De nombreux auteurs ont montré l'importance de l'hépato- 

 pancréas des Invertébrés comme organe digestif. Son rôle d'organe 

 de réserve du fer, de la graisse, du glycogène et parfois de phos- 

 phate de calcium est également bien établi. Mais la présence 

 d'acides aminés n'y avait point encore été démontrée d'une 

 façon précise, bien que sa fonction absorbante ait été signalée 

 chez les Mollusques gastéropodes par Guénot (1), Biedermann et 

 MoRiTz (2), Enriques (3); chez les Céphalopodes par Guénot; chez 

 les Crustacés par Saint-Hilatre (4), Cuénot, Jordan (5) ; chez les 

 Lamellibranches par List (6). Enfin Chapeaux (7) a signalé un rôle 



(1) Cuénot, La fonction excrétrice du foie des Gastéropodes pulmonés. Arcli . de 

 zool. expér. [3], VII, Noies et Revue, p. 23. 



Etude physiologique sur les Gastéropodes pulmonés. Archives de Biologie, XU, 

 p. 683. 



Etude physiologique sur les Crustacés décapodes. Archives de Biologie, XIII, 

 p. 245. 



Fonctions absorbante et excrétrice du foie des Céphalopodes. Arch, de zool. 

 expér. et genér., IV série, 1907, t. Vil, p. 227 à 245. 



(2) Biedermann et Moritz, Reitriige zur vergleichenden Physiologie der Ver- 

 dauung. III. Ueber die Function der sogenannten « Leber » der Mollusken. Archiv 

 fur die ges. Physiol. , LXXV, p. 1. 



(3) Enriques, 11 fegato dei Molluschi et le sue funzioni. Ricerche prevalenteraente 

 microscopiche. Mitth. zool. Slat. Neapel, XV, p. 281. 



(4) Saint-Hilaire, Sur la résorption chez l'Ecrevisse. Bull, de l'Acad, roy. de Bel- 

 gique [3], XXIV, p. 500. 



(5) Jordan, Die Functionen der sogen. Leber bei Astacus fluviatilis. Verhandl. der 

 deutsch. zool. Gesells., 12° Versamml., p. 183, 



(G) List, Die Myliliden. Fauna und Flora des Golfes von Neapel. XXVIP Monog. 

 (7) Chapeaux, Sur la nutrition des Echinodermes. Bull, de l'Acad. roy.de Belgique 

 [3], XXVI, p. 227. 



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