Romani. 41 



more5& affai lento, che effe chiamano vi- 

 fcofòj & perciò da effere anzi pareggiato 

 alle carni di un ben crefciuto vitello 5 che 

 alle leggerifsime polpe delle Pernici. Si- 

 milmente Cornelio Celfo à cófermar l'au 

 tcritàdi Galeno dice 5 che il Liipo5& il 

 Mulo fono tra i pefci di più leggero ali- 

 mento^ ilche fi approua giornalméte con 

 Telperienza , che ne facciamo ; lenza che 

 lànto Ambruogio neirEfamero loda fo- 

 pra modo nel Lupo la tenerezza 5 & Pli- 

 nio nel medefimo la dilicatezza, non ha- 

 uendo lo Sturione tenere carni , doue te- 

 nerifsimeper opinione di ogn'unonele 

 hanno i Lupi. Penfarono poi 5 che quan- 

 do Plinio affermò, che i Lupi erano detti 

 lanuti dalla bianchezza delle lanijinten- 

 deffe dello Sturione , per moftrarfi forte 

 bianche le carni degli Sturioni^ quafi che 

 i Lupi non auanzino tutti gli altri pefci, ò 

 nel candor delle fcaglie d'argento , ò in 

 quella eftrema bianchezza delle carni di 

 latte j & cofi quel verfo di Martiale 



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