X EFFETS DE L*ART' DE l' HOMME 



rarpes, des brèmes, et d'autres poissons qui vivent assez 

 long-temps hors de leau, sans emplojer ni tonneau 

 ni voiture, en les enveloppant dans de la neige et dans 

 des feuilles grandes, épaisses et fraîches, telles que 

 celles du chou ou de la laitue. Un mojen presque sem- 

 blable a réussi sur des brèmes que l'on a portées vi- 

 vantes à plus de dix mjriamètres (vingt lieues). On les 

 avoit entourées de neige , et on avoit mis dans leur 

 bouche un morceau de pain trempé dans de l'eau-de- 

 Tie. 



C'est avec des précautions analogues que dès le 

 seizième siècle ou a répandu dans plusieurs contrées 

 de l'Europe, des espèces précieuses de poisson, dont 

 on j étoit privé. C'est en les employant, qu'il paroît 

 que Maschal a introduit la carpe en Angleterre eii 

 i5i4; que Pierre Oxe la donnée auDanemarck en i55o; 

 qu'à une époque plus rapprochée on a naturalisé 

 l'acipensère strelet en Suède , ainsi qu'en Poméranie ; 

 et qu'on a peuplé de cjprins dorés de la Chine les eaux 

 non seulement de France, mais encore d'Angleterre ^ 

 de Hollande et d'Alleaiagne. 



Mais il est un procédé par le mojen duquel on par- 

 vient à son but avec bien plus de sûreté , de facilité 

 et d'économie, quoique beaucoup plus lentement. 



Il consiste à transporter le poisson , non pas déve- 

 loppé et parvenu à une taille plus ou moins grande, 

 mais encore dans l'état d'embrjon et renfermé dans 

 son œuf Pour réussir plus aisément, on prend les 



