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do le disposizioni vigenti di polizia sanitaria (Legge sulla tutela 

 dell' Igiene e della Sanità , articolo 55, Legge; Cap. IX, e XIII 

 Regolamento). 



Altre volte dinanzi ad un danno ingente pel proprietario 

 sono venduti o macellati appena si sono manifestati i primi sinto- 

 mi certi della malattia ; in questi casi tutto si risolve con profitto 

 degli interessati, poiché di rado succedono fatti di trasmissione; le 

 carni son vendute a prezzi ordinari e le pelli conciate per gli usi 

 industriali (Perroncito). Non abbiamo statistiche sulla diffusione 

 della malattia quando animali carbonchiosi o sospetti tali ven- 

 gono macellati ed utilizzati prima della loro morte naturale; ma 

 ciò non toglie che anche in questi casi non si possono avere 

 condizioni favorevoli alla propagazione della malattia. Se invece 

 gli animali ammalati muoiono naturalmente allora, le cose vanno 

 ben diversamente. E prima di ogni altro è noto che pochi mo- 

 menti prima della morte dell'animale o immediatamente dopo si è 

 usi di preparare le carni ammettendo una macellazione di necessità, 

 e, prima che il sanitario intervenga, essi sono dissanguati, scuoiati; 

 le pelli imbrattate di sangue o di altro materiale infetto , come se 

 nulla fosse, vengono attaccate al muro della casa o tra le piante e 

 distese pel completo disseccamento, e quindi sono nelle condizioni 

 più favorevoli a renderle più lungamente infette; il sangue viene 

 sparso ed imbratta gli oggetti circostanti e quivi si dissecca ; le 

 feci sono disseminate in sul prato o sul letamaio ; e poiché gli 

 allevatori o i proprietari intelligenti, che sanno i possibili pericoli 

 di simili operazioni e le vietano a costo di perdere un malinteso 

 guadagno, sono sventuratamente ben pochi , si comprende facil- 

 mente che nella pratica giornaliera quasi mai il veterinario si 

 troverà innanzi ad un animale morto che non abbia subito in 

 antecedenza la suddetta preparazione e che sempre, sia che si 

 vendano , sia che se ne proibisca 1' uso , si riscontrano tutte le 

 condizioni per lo sviluppo della malattia. Ora prescindendo dal 

 fatto che alcune volte nei piccoli paeselli rurali gli animali morti 

 si abbandonano addirittura all' aperta campagna, in tutti gli altri 

 casi la distruzione del materiale infettivo può, a seconda delle di- 

 verse località, aversi in vari modi. 



Un mezzo più antico, più comune è 1' infossamento che, co- 

 munque lo si consideri, non offre nessuna garenzia dal punto di 

 vista sanitario, perchè tale pratica non è sempre, come dovrebbe 

 essere, sorvegliata; spesso non si ha terreno adatto disponibile e 

 qualche volta mancano perfino i mezzi materiali o pecuniari i ad 

 eseguirla ; i cadaveri infossati possono facilmente essere trafugati 



