Tal. II 



ELENCO DELLE VARIE SPECIE ANALIZZATE IN RAPPORTO AL RENDIMENTO 



carne 

 muscolare 



1. Torpedo Ocellata .... 



2. Cerna gigas 



3. Lophius budegassa 



4 Scorpaena porcus .... 



5. Sargus annularis .... 



6. Rhombus laevis 



7. Uranoscopus scaber . . . 

 8 Sargus Rondeletii .... 

 9. Crenilabrus pavo .... 



10. Raia asterias ..... 



11. Box salpa 



12. Pagellus erytrinus .... 



13. Ophidium barbatum . . . 



14. Heliases Chromis .... 



15. Charcarias glaucus. . 



16. Corvina nigra 



17. Mullus surrnuletus . 



18. Trachurus Trachums . . . 



19. Arnoglossus Roscii. . . . 

 w 20. Gadus Minutux 



21. Tinca vulgaris 



22. Sphyraena vulgaris . 



23. Crysophys aurata . . . . 



24. Solea vulgaris 



25. Oblata melanura . . . . 



26. Anguilla vulgaris (capitone) 



27. Pagellus acarne 



28. Pagellus inonnyrus . . . 



29. Smaris (piccoli) 



30. Maena zebra 



31. Mugil Cephalus 



32. Dentex vulgaris . 



33. Box boops 



34. Labbrus turdus 



35. Polyprion cernium .... 



36. Mullus barbatus . . . . 



37. Belone acus 



38. Labrax lupus 



39. Smaris vulgaris 



40. Scorpaena scropha. . . . 



41. Zeus faber 



42. Trigla carax 



43. Lichia glauca 



44. Clupea aurita . . . . . 



45. Exocaetus volitans. . . . 



46. Miscellanea 



47. Auxis bisus 



48. Charax puntazzo . . . . 



49. Conger vulgaris . 



.')<). Merluccius vulgaris . . . 

 •~)l . Sciaena aquila . . . 



52. Citharus linguatula . 



53. Lamna cornubica . . . . 



54. Anguilla vulgaris . . . . 



21,17 

 21,24 

 24,08 

 26,26 

 26.32 

 26,42 

 28,76 

 29,70 

 29,72 

 30,60 

 32,44 

 32,85 

 33,49 

 34,12 

 34,14 

 34,17 

 34,49 

 34,58 

 34,81 

 35,35 

 35,43 

 36,02 

 36.04 

 36,13 

 36,28 

 36,40 

 36,81 

 37,00 

 37,98 

 38,83 

 38,93 

 38,95 

 39,61 

 39,66 

 40,01 

 40,20 

 40,41 

 40,72 

 41,08 

 42,64 

 42,96 

 43,05 

 43,05 

 43,40 

 43,55 

 43,75 

 44,04 

 44,06 

 44,82 

 44,84 

 45.27 

 46,03 

 16,4] 

 46,61 



Anguilla vulgaris . 

 Corvina nigra 

 Pelamys sarda . . . 

 Smaris (piccoli) . 

 Thynnus vulgaris . 

 Thynnus thunnina . 

 Auxis bissus .... 

 Clupea aurita .... 



Miscellanea 



Smaris vulgaris . . . 

 Anguilla vulgaris (capiti 

 Exocoetus volitans . 

 Clupea pilchardus . 

 Scomber scombrus . . 

 Lepidopus casdatus . 

 Seriola Duinerilii. . 

 Charax puntazzo. 

 Citharus linguatula . 

 Pagellus acarne . . . 

 Brama Raji .... 



Box Boops 



Muraena helena . 

 Engraulis encrasichohis 

 Belone acus .... 

 Heliases chrois . 

 Chrysophrys aurata . . 

 Gadus minutus . 

 Pagellus mormyrus . 

 Mullus (piccoli; . . . 

 Lichia glauca .... 

 Saurus lacerta. . . . 

 Maena Zebra .... 

 Torpedo ocellata . 

 Pagellus erythrinus . 

 Trachurus trachurus . 

 Trachinus draco . 

 Coris Gioffredi . . . 

 Xiphias gladius . . . 

 Raia asterias .... 

 Sciaena aquila . . . 

 Conger viugaris . . . 

 Mustelus vulgaris . . 

 Oblata melanura . 

 Dentex vulgaris . . 

 Box salpa ... 

 Mullus barbatus . . . 

 Polyprion cernium 

 Mugil cephalus . 

 Labrax lupus .... 

 Sargus annularis . . 

 Crenilabrus pavo. . 

 Gobius jozo .... 

 Cerna gigas .... 

 Labrus turdus. . . . 



