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0. 18, 371.). Das Getreide Hess man auf der Tenne von 

 reihenweise zusammengekoppelten Stieren austreten (II. 

 20, 495). 



Die beliebteste Speise der homerischen Helden war 

 das unmittelbar über dem Feuer gebratene Rückenstück 

 des Rindes. Die Schenkel und Eingeweide opferte man 

 den Göttern. 



Von Kuhmilch und deren Verwendung ist auffallen- 

 der Weise nirgends die Rede, während Schaf- und Ziegen- 

 milch öfter erwähnt wird. 



Rinderhäute wurden als Ueberzüge über Schilde (0. 

 16, 296), als Polster und Decken, auch als Riemen benutzt 

 (II. 10, 155; 0. 1, 108; 20, 142 etc.), ferner zu Sandalen 

 (0. 14, 24) und zu Schläuchen (0. 10, 19) verarbeitet. Um 

 sie zuzubereiten bestrich man sie mit Oel und Fett und 

 auseinanderstehende Männer fassten sie und zogen so 

 lange, bis Fett und Oel eingedrungen war (IL 17, 389); 

 Rindermist wurde als Dünger benutzt (0. 17, 296). 



In Ermangelung des Geldes bediente man sich im 

 homerischen Zeitalter besonders des Rindes als Tausch- 

 mittel. So ist eine Rüstung von Gold hundert, eine von 

 Erz nur neun Rinder werth (II. 6, 236); ein Sklave wird 

 für hundert (IL 21, 79), eine Sklavin dagegen für nur vier 

 erstanden (IL 21, 705). 



Natürlich galt Rinderraub als Kriegsursache, z. B. 

 IL 1, 154; 0. 1, 8 etc. 



Zur Rinderzucht eigneten sich die messenischen 

 Küstengegenden (IL 9, 154) und einige Inseln (0. 11, 108; 

 15, 406). Das felsige Ithaka war dazu wenig tauglich; 

 deshalb hielt Odysseus seine Rinderheerden auf dem be- 

 nachbarten Festlande (0. 14, 100). 



Zur Bestimmung der Race des homerischen Rin- 

 des haben wir wenig Anhaltspunkte. Doch weisen die Bei- 

 wörter l'Xi^, mit krummen, gewundenen Hörnern, und Hom. 

 hymn. Herm. 192 ßovg xeQaeGOLv ehy.Tag, „Rinder mit ge- 

 wundenen Hörnern" auf eine Art mit grossem, weitgestell- 

 tem Gehörn, wie es das Steppenrind, bos desertorum, 

 aufweist, hin. Dieses Rind kommt gegenwärtig in den 

 Steppen der Mongolei, ^Tartarei, des süd-östlichen Europas 



