640 ü^' ö. V. Li n stow: Bericht über die wissenschaftlichen 



trichines enkystees dans les viandes sälees. Comptes rendus, Acad. Paris 

 1882, t. 94, No. ll,pag. 1211—1213. — Revue d'hygiene, Juin 1882. 



Colin legt ti-ichiniges Schweinefleisch in Wasser, das 33 7o 

 Salz enthielt und fand nach 8 Tagen lebende Trichinen in 

 allen Fleischschichten; nach 15 Tagen waren sie in der ober- 

 flächlichen, 3 — 5 Centim. tiefen Schicht todt; nach zwei Monaten 

 fand er in einem so behandelten Schinken nirgend mehr lebende 

 Trichinen; in einer 2% Salzlake waren nach einem Jahre alle 

 Trichinen todt. G. Colin, Sur les trichines dans les salaisons. Comptes 

 rendus, Acad. Paris 1882, t. 94, No. 13, pag. 886—888. — Revue 

 d!hygiene, Avril 1882. 



Während Colin angiebt, in dem amerikanischen Schweine- 

 fleisch, das gesalzen sei, seien die Trichinen stets todt und alle 

 Fütterungsversuche mit demselben seien stets resultatlos ge- 

 blieben, hält Chatin an der Ansicht, dass auch dieses Fleisch 

 gefährlich sei. fest. {Bullet, de VAcad. Medec. 1882, wie oben). 

 Vergl. auch Dumant, Les viandes americaines et les Trichines, Revue 

 med. de la Suisse Romandey 14. Februar 1882. 



Owen giebt eine Geschichte der Kenntniss von Trichina 

 spiralis, und betont, dass er es gewesen sei, der im Jahre 1835 

 diesen Parasiten entdeckt habe. R. Oioen^ On Trichina spiralis, 

 Proc. Zoolog. Soc. London 1882, pag. 571—575. 



Nach Bouley und Gibier sieht man durch Einlegen in 

 Methylviolett, Ammoniumpicrocarminat und Anilinblau, ob die 

 Trichinen leben oder todt sind, denn die lebenden bleiben farb- 

 los in diesen Chemiealien, die todten färben sich. Mit gefrorenem, 

 trichinösem Fleische gefütterte Thiere wurden nicht inficirt, die 

 Trichinen werden also durch Erfrieren, sowie durch Erhitzen 

 auf 35 — 40° C. getödtet; sie scheinen schon nach 6 stündigem 

 Aufenthalt in einer Temperatur von 0° getödtet zu werden, 

 12 ° genügen sicher. Ann. de la Soc. med. de Gand. IX. livr. 1882. 

 — Remie ^hygiene^ Juillet 1882. Comptes rendus j Acad. sc. du 

 26. Jui7i, Paris 1882. 



Megnin'g Abhandlung über Pseudotrichinen findet sich in 

 deutscher Uebersetzung : Abhandlung über einige kleine HelmiiUhen, 

 die sich in den Muskeln von Thieren eingekapselt finden und leicht mit 

 Trichinen verwechselt loerden können: Revue für Tliierheükunde und 

 TJiierzucU, Wien 1882, pag. 49—53, 65—72. vid. vorigen Jahres- 

 bericht pag. 102. 



Oerley berichtet über die im Besitz des British Museum 



