LE STRO MATÉE PARU 



Cette espèce n'est pas peinte de couleurs aussi variées 

 quela fiatole, mais elle resplendit de l'éclat de l'or et 

 de l'argent ; l'or brille sur sa partie supérieure , et le 

 dessous de ce poisson réfléchit une teinte argentée 

 très-vive. Elle habite dans l'Amérique méridionale et 

 dans les grandes Indes , particulièrement auprès de 

 Tranquebar ; et sa chair est blanche , tendre et exquise. 



Sa langue est large , lisse, et assez libre dans ses 

 mouvemens ; ses mâchoires sont hérissées de dents 

 petites et aiguës : mais on n'en voit pas sur le palais , 

 comme dans la fiatole, et quelques osselets arrondis 

 paroissent aux environs du gosier. 



L'ouverture des branchies est très-grande ; l'oper- 

 cule composé d'une seule lame bordée d'une mem- 

 brane. Une seule ligne latérale assez large et argentée 

 règne de chaque côté de l'animal. Les écailles du paru 

 sont petites , minces , et tombent facilement. Cet osseux 



* Stiomatcus paru. 



Stromateus paru. Linnéj édition de Cmctin. 



Stromaleus unicolor. Linné, douzième édition. 



Stromateus striis carens. Bloch,]tl. i6o. 



Stromate paru. Daubenton, Encyclopédie méthodique. 



Id, Bonnaterre , planches de l'Encyclopédie méthodique. 



Pampus. Sloan. Jamaïc.z , p, 281 , tah. 25o, fig. 4, 



Eampus. B.aj- pisc 5i. 



