DES POISSONS. 419 



et que la langue a aussi la blancheur de ce métal. 



On trouve le colin non seulement dans FOcéan 

 d'Europe , mais encore dans la mer Pacifiqvie. Dès les 

 mois de pluviôse et de ventôse , il s'approche des côtes 

 d'Angleterre pour j déposer ou féconder des œufs qui 

 ont la couleur et la petitesse des grains de millet , et 

 desquels sortent , au bout de quelques mois , de petits 

 poissons que l'on dit assez bons dans leur jeunesse. 



On le pêche non seulement avec des haims , mais 

 encore avec difï'érentes sortes de filets , tels que des 

 verveux ' , des guideaux " , des demi-folles ^ , des tré- 

 niaux ^ , etc. 



' Le ven-eux, ou vermierj est un filet en forme de manche, et à l'entrée 

 duquel on ajoute un second filet intérieur, nommé goulet, terminé en 

 pointe , ouvert dans son extrémité de manière à laisser pénétrer le pois- 

 son dans le premier filet, mais propre d'ailleurs à l'empêcher d'en sortir. 



* Le guidcaii est aussi un filet en forme de manche : il va en diminuant 

 •depuis son embouchure Jusqu'à son extrémité. Ou peut le tendre sur un 

 châssis qui en maintient l'embouchure ouverte. Le plus souvent cependant on 

 se contente d'enfoncer dans le sable , à la basse mer, des piquets sur lesquels 

 on attache deux traverses, l'une en haut et l'autre en bas; ce qui produit, 

 à peu près, le même effet qu'un cliâssis. Pour que le poisson soit entraîné 

 dans la manche, on oppose au courant l'embouchure du guideau; mais la 

 force de l'eau, qui en parcourt toute la longueur, comprime tellement les 

 poissons qui s'y renferment, que les gros y sont tués, et les petits réduits ea 

 une espèce de bouillie. Les piquets sur lesquels on tend le guideau, portent 

 le nom fS'élaliers. Quelquefois ils sont longs de près de trois mètres; d'autres 

 fois ils ne s'élèvent que de dix ou douze décimètres , et alors le guideau est 

 beaucoup plus petit. De là sont venues les expressions de guideau à hauts 

 étaliers , et de guideau à bas étaliers. 



^ Nous avons placé une courte description de la demi-folle , dans l'ar- 

 ticle de la raie bouclée. 



* Le tréinail est un filet composé de trois nappes, dont deux , qui sont 



