l68 HISTOIRE NATURELLE 



huileux ; restomac alongë ; le canal intestinal garni, 

 auprès du pvlore, de soixante-dix appendices ou cœ- 

 cunis réunis par une membrane; la vessie natatoire 

 simple et située très -près de l'épine du dos; celte 

 épine composée de trente -six vertèbres, et fortifiée 

 de chaque coté par trente-trois côtes *. 



Le front, la nuque, les joues et le dos sont noirs; 

 les cotes bleuâtres ou verdâtres dans leur partie supé- 

 rieure , et argentés dans l'inférieure; la gorge et le 

 ventre d'un rouge jaune; les membranes bi'anchiales 

 jaunâtres; les pectorales jaunes à leur base, et bleuâtres 

 à leur extrémité; les ventrales et l'anale d'un jaune 

 doré. La première nageoire du dos est grise et tache- 

 tée; l'adipeuse noire; et la caudale l^leue. 



Quelquefois on voit sur la tête, les côtés et le dos, 

 des taches noires et irrégulières, plus grandes et plus 

 clair-semées sur la femelle. 



Les mâles, que l'on dit beaucoup moins nombreux 

 que les femelles, offrent d'ailleurs, dans c[ueh|ues ri- 

 vières, et particulièrement dans celle de Spal en Ecosse, 

 ])lus de nuances rouges, moins d'épaisseur dans le corps, 

 et plus de grosseur dans la tête. 



Dans toutes les eaux, leur mâchoire supérieure non 

 seulement est plus avancée que celle d'en -bas, mais 

 encore, lorsqu'ils sont parvenus à leur troisième année, 

 elle devient plus longue et se recourbe vers l'inférieure; 



* On trouve souvent, dans ce cana! intestinal, un laMiia dont la longueur 

 es! de près d'un mètre, et dont la tête est dans un des appendices. 



