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Il pèse de trois à quatre kilogrammes. Sa partie su- 

 périeure est brune; ses joues, sa gorge, ses opercules, 

 ses côtés et son ventre sont argentés; la ligne latérale est 

 noire; les nageoires sont bleuâtres; les taclies ont la 

 forme de très-petits croissans. On voit un appendice 

 triangulaire à coté de chaque ventrale; les écailles 

 tombent facilement, et argentent la main à laquelle 

 elles s'attachent. Le foie est petit, jaunâtre et divisé en 

 deux lobes; festomac assez long; et la membrane de 

 la vessie natatoire ordinairement très-mince. 



L'ériox habite dans l'Océan d'Europe, et remonte, 

 pendant la belle saison , dans les fleuves qui s'j jettent *. 



* 12 rayons à la membrane des branchies du salmone schiefferniullcr. 

 18 à chaque pectorale. 



39 à la nageoire de la cpeue. 



12 à la membrane branchiale du salmone ériox. 



J4 à chaque pectorale. 



