DES POISSONS. SOI 



On en voit, dit le tribun Pénières, d'effilées et d'autres 

 très-courtes. Le ruisseau appelé le (jueyrou, près de 

 Pénières, dans le département du Cantal, en nourrit 

 d'arrondies, avec le dos voûté 3 dans celui de arbois , 

 les truites sont courtes , arrondies , et d'une nuance 

 presque jaune ; dans un autre ruisseau nommé Enlan, 

 elles sont alongées, grises et légèrement tachetées. 



Le citojen Noël de Rouen nous a écrit : «Les truites 

 « de Palluel ont une grande réputation dans le dépar- 

 « tement de la Seine-Inférieure : ce sont les plus déli- 

 « cates que nous possédions dans nos eaux douces. On 

 « m'a assuré à Cany qu'elles ne remontoient pas au- 

 « dessus du pont de ce gros bourg, qui n'est éloigné 

 cf de la mer que d'une lieue. Après les truites de Palluel 

 « viennent celles de la rivière de Robec, qui se perd 



« dans la Seine à Rouen On connoît dans nos diffé- 



« rentes rivières sept ou huit variétés de truites, qui 

 « (lifïerent entre elles par la couleur, les taches, etc. » 



Dans les eaux de Lethnot, comté de Forfar, en Ecosse, 

 les pêcheurs distinguent deux variétés de la truite : la 

 première est jaune, et beaucoup plus large ou haute que 

 la truite ordinaire; la seconde a la iètQ beaucoup j:)lus 

 petite , et les côtés tachetés d'une manière aussi élégante 

 que brillante. 



On pêche aussi dans quelques lacs, ruisseaux ou ri- 

 vières d'Ecosse, d'autres variétés de la truite, auxquelles 

 on a donné les noms de truite de mousse , truite de petite 

 rivière , truite noire , truite blanche ^ et truite rouge. 

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