220 HISTOIRE NATURELLE 



Ja ligne latérale ; et ses ventrales ont chacune un 

 appendice écailleux. 



L'arctique , qui habite dans les petits ruisseaux à 

 fond de cailloux des monts les plus septentrionaux de 

 l'Europe, ne parvient ordinairement qvi'à la longueur 

 d'un décimètre. 



Le reidur, des montagnes de Groenland , a près d'un 

 demi-mètre de long; la tête grande et ovale; le museau 

 pointu 3 la langue longue; le palais garni de trois rangs 

 de dents serrées; les mâchoires armées de dents fortes, 

 recourbées et très-pointues; les opercules grands, lisses, 

 composés de deux pièces; les pectorales très-alongées; 

 deux rajons de la première dorsale très-longs; la chair 

 blanche, et le ventre de la même couleur. 



L'icime^ dont le museau est arrondi, et îa longueur 

 d'un ou âeux décimètres, vit dans les petits ruisseaux 

 et les étangs vaseux du Groenland, y dépose ses œufs- 

 sur le limon du rivage, passe Fhiver enfoncé dans ce 

 même limon, qui le préserve des effets funestes du froid 

 le plus rigoureux, et, lorsqu'il est poursuivi, se cache 

 avec précipitation sous cette même rive, qu'il n'aban- 

 donne, pour ainsi dire, jamais. 



Le lépechin, des fleuves de Russie et de Sibérie dont 

 le fond est pierreux, a la chair rougeâtre , ferme et 

 agréable au goût; plusieurs dents fortes, aiguës et re- 

 courbées à la mâchoire supérieure ; soixante dents sem- 

 blables à la mâchoire d'en-bas ; la tête grande; les jeux 

 gros; les joues argentées; des taches noires et carrées 



