436 HISTOIRE NATURELLE 



ne croie pas qu'il ne faille compter que par milliers Ie& 

 individus renfermés dans ces rangées si longues et si 

 pressées. Combien de ces animaux meurent victimes 

 des cétacées, des squales, d'autres grands poissons, des 

 différens oiseaux d'eau î et néanmoins combien de 

 millions périssent dans les baies, où ils s'étouffent et 

 s'écrasent, en se précipitant, se pressant et s'eutassant 

 mutuellement contre les bas-fonds et les rivages ! com- 

 bien tombent dans les filets des pêcheurs ! Il est telle 

 petite anse de la Norvège où plus de vingt millions de 

 ces poissons ont été le produit d'une seule pèche : il est 

 peu d'années où l'on ne prenne, dans ce pajs, plus de 

 quatre cents millions de ces dupées. Bloch a calculé que 

 les habitans des environs de Gothembourg en Suède 

 s'emparoient chaque année de plus de sept cents millions 

 de ces osseux. Et que sont tous ces millions d'individus 

 à côté de tous les harengs qu'amènent dans leurs bâ- 

 timens les pêcheurs du Holstein, de Mecklembourg, de 

 la Poméranie , de la France, de l'Irlande, de l'Ecosse, 

 de l'Angleterre, des Etats-Unis, du Kamtschatka , et 

 principalement ceux de Hollande , qui , au lieu de les 

 attendre sur leurs côtes, s'avancent au-devant d'eux et 

 vont à leur rencontre en pleine mer, montés sur de 

 grandes et véritables flottes? 



Ces poissons ne forment pour tant de peuples une 

 branche immense de commerce, que depuis le temps 

 où l'on a emplojé, pour les préserver delà corruption, 

 les difl'érentes préparations que l'on a successivement 



