5l8 HISTOIRE NATURELLE 



fermant pendant quelques jours dans une huche placée 

 au milieu d'un courant. On leur préfère celles qui 

 vivent dans un lac, encore plus celles qui séjournent 

 dans une rivière, et sur-tout celles qui habitent un 

 étang ou un lac traversé par les eaux fraîches et rapides 

 d'un grand ruisseau, d'une rivière, ou d'un fleuve. 

 Tous les fleuves et toutes les rivières ne commun i([uent 

 pas d'ailleurs les mêmes qualités à la chair des carpes. 

 Il est des rivières dont les eaux donnent à ceux de ces 

 cjprins qu'elles nourrissent, une saveur bien supé- 

 rieure à celle des autres carpes ; et parmi les rivières 

 de France , on peut citer particulièrement celle du 

 Lot *. 



* J'ai reçu , il y a plusieurs années, sur les carpes du Lot, des 

 observations précieuses et très-bien faites , de feu le chef de brigade 

 Daurière, dont la maison de campagne étoit située sur le bord de cette 

 rivière, et qui avoit consacré à l'étude de la nature et aux progrès de l'art 

 rural tous les momens que le service militaire avoit laissés à sa disposition. 

 Les amis des sciences naturelles me sauront gré de payer ici un tribut 

 de reconnoissance et de regrets à cet officier supérieur , avec lequel 

 j'étois lié par les liens du sang et de l'amitié la plus fidèle; dont le sou- 

 venir vivra à jamais dans mon ame attendrie; dont la loyauté, la valeur, 

 la constance héroïque, l'humanité généreuse, le dévouement sans bornes 

 aux devoirs les plus austères, le talent distingué dans les emplois militaires, 

 le zèle éclairé dans les fonctions civiles, avoient mérité depuis long-temps 

 la vénération et rattachement de ses concitoyens, et qui , après avoir fait 

 des prodiges de bravoure dans la dernière guerre de la Belgique et de la 

 Hollande, y avoir conquis bien des cœurs à la République, et s'être dérobé 

 ç.ans cesse aux récompenses et à la renommée, a trouvé en Italie le prix de 

 ses hauts faits et de ses vertus, le plus digne de lui, dans la gloire de 

 iîiourir pour sa patrie, dans la douleur de ses frères d'armes , dans les éloges. 



