4 ABLETTE. 



24" L'Ablette de Fabre {Albunius Fabreî). 

 25° L'Ablette hachette {Leuciscus dolabratus). 

 26° L'Ablette mirandelle {Alburrms mirandella). 

 27° L'Ablette ordinaire {Cyprinus albuvnus). 

 28° L'Ablette vairon {Cyprinus phoxinus). 

 29° L'Ablette Vernhe {Cyprinus Vernhe). 

 ABLET. — (Yoy. Ablette, Hist. Nat.) 



ABLETTE [Genre], (Alburnus, Rond). — Malacopt. abd». Cyprinoid. 



Ce petit genre, comprenant au moins six espèces pour la France, n'aurait presque que des carac- 

 tères négatifs au milieu des autres cyprins, si sa mâchoire inférieure proéminente, sa dorsale très- 

 reculée en arrière des ventrales ne le distinguaient un peu. Chez tous, l'anale est longue ; mais ce 

 qui groupe bien ces poissons ensemble, c'est leur fades dépendant de la qualité de leurs écailles 

 nacrées, caduques et minces. 



Dents pharyngiennes longues, pointues, grêles, sur deux rangs ; 2 internes très-petites, et 5 plus 

 grandes au dehors. Chaque dent un peu en scie sur son bord postérieur. 



ABLETTE COMMUNE, (Cyprinus ou Alburnus lucidus, Heck.).— Malacopt. abd'. C\prin. 

 Long. max. =0'°,I5; haut. =0">,03. 



Syn : Bl'ttk, angl. — Weiss fisch, Ukeley, ail. — A1phenam\ hoU. — Sslawa ou Sôlyla, 

 russ. — Arborello, ital. — Rondion, suiss. 



Ce petit cyprin a le corps étroit, un peu aplati et allongé, argenté et brillant ; de même cour- 

 bure en dessus qu'en dessous ; par conséquent, le dos un peu arrondi en arc, vert-bleuàtrc. Côtés, 

 flancs et ventre blanc argenté, sans reflets colorés. La télé est allongée, pointue ; la mâciioire infé- 

 rieure plus longue que la supérieure, et un peu relevée du bout. Yeux grands et brillants, à pru- 

 nelle noire. Dorsale de 10 rayons ; anale de 20. Nageoires pâles, généralement teintes de rouge à 

 l'endroit où elles s'attachent au corps. 



Les écailles de ce poisson tiennent à peine à la peau ; elles sont petites et minces. Celles des 

 côtés sont argentées et couleur perles d'Orient; celles qui couvrent le dos sont bleuâlres, avec un re- 

 flet vert. Les,Ablettes, dont la couleur du dos est plus intense, sont moins estimées des fabricants de 

 perles que les pâles, dont les écailles blanches et argentées servent à faire des perles fausses au 

 moyen d'une préparation qu'on appelle essence d'Orient. 



L'Ablette ressemble un peu à l'Éperlan, mais elle ne porte pas l'appendice muqueux ou na- 

 geoire adipeuse qui caractérise celui-ci, et le fait rentrer dans la famille des Salmones. 



Regardée entre le soleil et les yeux, elle est transparente, et cependant le dos est épais et 

 charnu. La ligne latérale, qui part de l'opercule des ouïes et aboutit au milieu de la queue, forme une 

 courbure assez considérable du côté des ouïes. 



Tous les poissons carnivores recherchent ce cyprin et ses œufs. Le seul défaut de l'Ablette 

 comme appât vif, c'est qu'elle meurt sortie de l'eau et que, même remise de suite dans son élément 

 elle y supporte très-peu de temps la piqûre de l'hameçon et la captivité au bout de la ligne. 



Dans quelques pays, en Suisse par exemple, on sale et on sèche l'Ablette, puis on la mange pré- 

 parée à l'huile et au vinaigre. La chair de ce poisson est en général maigre, sèche et pleine d'a- 

 rêtes, ce qui la rend peu recherchée. 



On croit ce petit cyprin originaire de la mer Caspienne. Nous pensons plutôt qu'il est indigène 

 des eaux douces de l'Europe entière. 



ABLETTE COMMUNE. — La pêche de l'Ablette à l'hameçon est une des 

 plus faciles. C'est celle à laquelle s'exercent les gamins au bord de toutes les 

 rivières et de tous les ruisseaux, car le petit poisson qui nous occupe est extrême- 

 ment répandu dans les eaux douces de la France. 



On peut dire de l'Ablette qu'elle est la gourmandise faite poisson. Elle mord 

 à tout ce qu'elle peut avaler, et même attaque et tourmente des amorces aussi 

 "•rosses qu'elle, mais dont elle espère détacher quelques bribes à son profit. 



Par un temps sec, en été, on prend l'Ablette avec l'asticot, entre deux eaux : 



avec la mouche naturelle ou les mouches artificielles, de surface. Il faut môme 



"^déployer un soin continuel quand on pêche à la surprise les Chevesnes, Dards 



et Gardons, pour garantir sa mouche naturelle des attaques de ce petit rapace 



