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qu'en absorLant l'oxygène, Ils rendent l'azote et sans doute aussi de l'acide carbonique; toujours est-il 

 que quand on les séquestre dans de l'eau sans communication facile avec l'air extérieur, comme 

 celle qui est renfermée sous la glace et ne possède pas un écoulement qui la renouvelle, ou un vo- 

 lume suffisant pour prévenir l'épuisement d'air vital, ces animaux meurent asphyxiés. On a de nom- 

 breux exemples de ce fait, dans les étangs dont l'eau n'est pas remplacée par celle des ruisseaux ou 

 des sources. 



Il ne faut cependant pas négliger de faire entrer dans ces considérations la quantité des gnz di- 

 vers qui s'échappent en abondance des vases et des détritus végétaux accumulés au fond des eaux. 

 Ces gaz, parmi lesquels les combinaisons de l'hydrogène, du carbone, du soufre, du phosphore, etc. 

 sont nombreuses, doivent être aussi délétères pour les poissons que l'air devenu irrespirable parce 

 qu'il a déjà été respiré. Il y aurait de curieuses expériences à faire à ce sujet, en séparant d'un vo- 

 lume d'eau donné la quantité des gaz qui le traverse dans l'état ordinaire des choses de la nature. On 

 serait certainement frappé, dans certaines localités, de son extrême abondance, et l'on ne man- 

 querait pas d'en déduire des faits du plus haut intérêt. 



AL.A-LONGA(Thymnus . — (Voy. Germo.n.) 



ALANDT. — Nom du Jesse. 



ALAUSAGOMMUNIS. — (Voy. .\lose commune, Hist. Nut.) 



ALAUSAFINTA — (Voy. Alose feinte, Hist. Naf.) 



AL.AOUZO. — Nom languedocien de V Alose commune. (Voy. ce mot.) 



ALBA (Raja). — (Voy. Raies, § 8, Hist. Nut.) 



ALBURNOIDES CYPRINUS. — (Voy. Ablette alblrnoïde, Htst. Xaf.) 



ALBURNU3 (Genre). —(Voy. Alburnus cyprinus, //î^^ iVa^) 



ALBURNUS BIPUNCTATUS (Heckel). — (Voy. Ablette biponctuée, Hist. Nat.) 



ALBURNUS CYPRINUS.— (Voy. Ablette, ffn^/. Nat. et Pe'che). La désignation d'albunius 

 a été appliquée à l'Ablette par Rondelet. On en a fait un genre, c'est Heckel et Kner qui ont opéré 

 ce changement. Jusqu'à eux, le m )t Albu'nus était seulement appliqué par Linné à l'espèce Cyprinus 

 alburaus. 



ALBURNUS DOLABRATUS (Siéb.). — (Voy. ABLETTE Hachette.) 



ALOZAT. — Sorte de filet fL^e, en tramail, dont on fait usage dans la Méditer- 

 ranée pour prendre les Aloses. 



ALBURNUS FABREl. — (Voy Ablette de Fabre, Hist. Nat.) 



ALBURNUS LUGIDUS (Heckel). — (Voy. Ablette co.mmu.ne.) 



ALBURNUS MIRANDELLA (Blanc). — (Voy. Ablette mirandelle.) 



ALESNE — Dans quelques départements sur la Méditerranée et l'Océan, on 

 donne le nom d\Ales7ie à la Baie oxyrhinque ou à long bec. (Voy. ce mot.) 



ALEVIN. — Nom donné aux jeunes poissons dont on se sert pour peupler les 

 étangs. 



On afTecte surtout ce nom aux jeunes Carpes de 0'",10 àO^jlo de longueur. 



ALGUES, —Ce mot a longtemps été appliqué à des plantes bien différentes, mais en général 

 appartenant toutes à la mer ou à ses rivages. 



Linné d'abord, Jussieu ensuite ont restreint le sens de cette appellation, et l'ont appliquée à des 

 plantes qu'ils ont divisées en 3 classes : 



Phycées ou Algues submergées. 



Lichens — émergées. 



byssacées — amphibies. 



Des travaux plus récents ont encore renversé cette classification, et les Algues marines ou Tha- 

 /assiopltytes ont été réparties en trois nouvelles familles assez naturelles. 



Les Zoosperme'es, à feuille vert herbacé. 



Les Fioriftecs, à couleur rose, violette ou pourpre. 



Les Pfiyce'es, à nuance vert olivâtre plus ou moins foncée. 



Les Algues sont des plantes agames, le plus souvent vivaces, vivant dans l'eau douce ou salée, 

 souvent à leur surface, quelquefois dans l'air. Extrêmement abondantes en mer, le flux et le reflux 

 les ballottent en masses énormes, et l'eau les abandonne enfin quandelles sont flottantes ou détachées 

 des rochers sur lesquels une de leurs extrémités est ordinairement û.xée. Elles sont utiles à la repro- 



