lîAUDllOIE. 



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BATTE. — L;i longueur des poissons se mesure outre œil et batte, c'ost-;\- 

 dire depuis le coin de l'aMl jusqu'à langlc de l;i fourclielle de la (lueue, partie qui 

 autrefois se nommait la halle du poisson. 



BATTUDE. — Espèce de M<tn('t Ç\oy. ce mot) dont on se serl, on l'rovence, 

 dans les étangs salés qui communiquent à la Méditerranée. Les mailles en sont ca- 

 librées pour prendre les Maquereaux, Bogues, etc. ( )n le tend sédentaire et par fond. 



BATTUDE A TROIS NAPPES. — Filet fixe, cn tramail, dont on fait usage 

 dans la Médilerranée. 



BATTUDE DE POSTE. — Synonyme de Hautf'e. {\oy. ce mot.) 



BATTUDE DU LARGE. — (Voy. Battude.) 



BAUDROIE (Lophiuspiscatorius, Lin.). — Acantliopt. à pector.pédic. Long. max. = ln',50. 



Syn : T/ie angler, aiigl. 



Ce poisson présente un squelette cartilagineux ; les écailles manquent dans les animaux île 



Fig. 55. — Bamlioie ou R&ie pèchevesse (Lophius pisctiforius, Lin.]. 



cette famille, et sont remplacées par des tubercules ou des épines. Les pectorales sont sous la gorge 

 et .soutenues par deux os qui forment chacun une espèce de bras. 



Les ventrales sont placées en avant des pectorales. Ces poissons portent des opercules, mais 

 enveloppés dans la peau, et les ouïes ne s'ouvrent au dehors que par une ouverture placée derrière 

 les nageoires pectorales. 



Ce poisson est, en quelque sorte, une transition entre les poissons ordinaires et les Raies (Car- 

 tilagineux). 



La bouche est énorme, la tète déprimée, épineuse, les dents mobiles et implantées dans les mâ- 

 choires, le palais, le vomer, les pharyngiens, tandis que la langue est nue. 



Deux dorsales : dont la première présente 3 rayons épineux ; la deuxième, 12. P = 20. V= 6. 

 A = 8. C = 8. 



Ce poisson n'a point de vessie natatoire; son estomac est large et musculeux, et les intestins 

 courts. (Voy. OEufs.) 



La voracité de la Baudroie est prodigieuse ; elle s'enterre dans le sable et fait jduer au-dessus 

 ses barbillons, au nombre de .3, pour attirer les petits poissons, qu'elle dévore aussitôt. Ces trois bar- 

 billons sont fixés à la partie supérieure du crâne, d'une façon très-remarquable. Leur articulation 

 sous la peau représente exactement celle d'un crochet de fer avec son piton, tel que le commerce 

 nous les livre. Cette disposition permet une grande mobilité à ces filaments. 



La chair de ce poisson est bonne, et ressemble un peu à celle de certains Squales. 



