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On pèrho en ce mois \o Goujon à la l)alant'e. Le blé cuit, los fcves, les pâles, 

 réussissent parfaitenienl pour les Cyprins ties eaux calmes : Carpe, Brème, Tanche 

 Gardons de fond et carpes. 



Les petits poissons vifs et le ver de terre bien vif peuvent prendre la Perche. 



Le Brochet ne mord pas beaucoup, il trouve trop de petits poissons à manger, 

 mais on lui tend des bricoles de nuit, et le lendemain, on va les relever abondam- 

 ment pourvues. 



L'Anguille reste en son trou toute la journée et elle ne sort que la nuit pour 

 chercher sa proie ; on tend alors : fins cordeaux, jeux, lignes de fond, pater-noster, 

 amorcés de petits poissons vifs, de sangsues, d'ammocètes, et l'on fait bonne 

 récolte. 



Les Chevesnes sont friands de hannetons et de papillons, de sauterelles et de 

 grillons, h la surface ou entre deux eaux. 



La Truite ne résiste pas aux mêmes friandises, mais en sa qualité de grande 

 dame, elle est plus fantasque et plus capricieuse, elle a ses heures. Le J'ilain 

 prend toujours. 



A la mer, on tend des cordes de fond, on pèche entre les rochers, dans les 

 ports, et Ton prend les Merlus, les Lieux, les Maquereaux, les Merlans, etc. ; et de 

 fond, tous les poissons plats. La Canthcre grise près des roches. Emploi du Libou- 

 ret ; Palangres à Cette. 



{Septembre. — Comme juin, le mois de septembre est celui où l'on pêche 

 toute la journée, le soleil ayant déjà perdu de sa force; quand il brûle encore, dans 

 quelques jours exceptionnels, on fait comme en août, la sieste au milieu du jour ; 

 exemple emprunté par force aux habitants de l'onde. Cependant, comme l'eau, 

 surtout à la fin du mois, se refroidit, on commence à pécher davantage au vif pour 

 le Brochet, la Perche et l'Anguille, la Truite et même le gros Chevesne, qui ne 

 dédaigne ni un Goujon, ni un Véron de bonne mine et bien présenté. 



A ce moment, les grands fonds d'eau commencent à se repeupler aux dépens 

 des berges, des bancs de sable et des bas-fonds sur lesquels le poisson est venu, 

 pendant l'été, chercher la chaleur et la nourriture. L'automne arrive, secouant 

 sa chevelure de feuilles et de graines mûres; dans les rivières calmes, les poissons 

 Cyprins mordent encore, mais moins franchement; on sent qu'ils trouvent une 

 facile provende et dédaignent celle du pêcheur. La Carpe, la Brème, le Gardon, 

 ne sont plus avides de blé cuit ; ils reprennent goût aux vers, et il faut suivre cet 

 enseignement. 



La Tanche ne mord déjà plus à la fin de ce mois. 



Les Barbillons se prennent avec de la viande crue ou cuite, les queues 

 d'écrevisses ; 



Les Chevesnes, au raisin noir. 



Les lignes dormantes de nuit sont productives pour tous les poissons, 

 Anguilles, etc. 



A la mer, c'est le moment de la grande pêche ; on prend les Mulets, Bars, etc., 

 et toutes sortes de poissons plats, aux cordes, aux jeux et aux engins de toute 

 espèce. 



La pêche est bonne entre les rochers, à l'ouverture des ports, et dans les étangs 

 salés des bords de la mer. Pêche des Merlans, à la ligne. Emploi des Palangres à 

 Cette. Pêche des Morues, Lingues, Aigrefin, Merlan, Plies. Carrelets, Soles, sur- 

 tout de nuit et par le vent S.-E. Emploi du Libouret. 



