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vière est ombragée d'arbres, il restera à la surface pour gober les fruits et les 

 insectes qui tombent. 



Déjà vers la fin du printemps et dès les premières cerises, on a commencé à le 

 pocher au moyen de ces fruits qu'il aflectionne : quand les cerises manquent, on 

 prend les groseilles rouges à maquereau, et l'on ramène encore de fort beaux 

 Chevesnes. 



A la suite de ces pèches vient celle au sang ; quand cet appât est bien pré- 

 paré, celle-ci n'a rien de répugnant et procure une très-belle quantité de Cheves- 

 nes. Elle doit f'tre faite dans le fil de l'eau au moyen d'un bateau, ou du haut d'une 

 jetée, ou encore près d'un abreuvoir, dans un fleuve où l'eau rapide vient former un 

 remous. Cette pêche réussit d'autant mieux que le cours d'eau est plus limpide et 

 pi is considéral)le ; dans la Loire, la Garonne, elle est très-recherchée. 



11 faut que le poisson ne soit pas gorgé de nourriture comme dans les petites 

 rivières sans courant, où les Chevesnes énormes se promènent gravement sans se 

 préoccuper d'aucune espèce des appâts que vous pouvez leur présenter, ou bien 

 s'ils se décident h se déranger pour une cerise vermeille ou pour un papillon bien 

 dodu, ils l'engament avec une nonchalance de sybarite bien différente de la vi- 

 gueur d'attaque qui caractérise le Chevesne des grands fleuves, où la manne peu 

 abondante laisse passer de grands jours où l'on ne mange pas grand'chose. 



Pendant l'été, la pêche à la grande volée se continue toujours ; elle est alors 

 fjitigante, et l'on peut lui substituer la pêche à la surprise, qui réussit admirablement, 

 et procure souvent de très-belles proies. 



Pendant cette belle saison, il faut employer aussi, contre les Chevesnes, la 

 mouche artificielle, soit en fouettant à la surface, soit en la promenant doucement 

 dans les bouillons d'eau d'un moulin ou d'un barrage, car ce sont là des places 

 que ce poisson afTectionne. 



On le prend encore en plusieurs endroits à la pêche à rouler, qui s'emploie 

 dès le premier printemps. 



A cette époque, il n'est pas rare de voir le gros Chevesne faire sa proie du petit 

 Yéron vivant, avec lequel le pêcheur attirait la Perche ou la Truite. 



Nous avons souvenir d'une lutte qui dura près d'un mois entre un de ces gros 

 Chevesnes et votre très-Jiumble serviteur. Ce Chevesne, en compagnie de deux ou 

 trois autres plus petits, occupait, comme d'ordinaire, un trou situé au-dessous du 

 déversoir d'un moulin. 11 possédait là un domaine de six à huit mètres de profon- 

 deur, rempli d'une eau limpide comme de l'air solidifié, tapissé d'énormes pierres 

 éboulées et alimenté par le petit courant d'écoulement du trop-plein d'été. En 

 somme, une habitation d'élite : eau renouvelée, abri contre la chaleur, nourriture 

 choisie, car autour de lui pullulaient les Ablettes, les Vérons et les petits Gardons 

 dont notre ermite ne se faisait point faute. Il est bon, en effet, de remarquer que 

 ce poisson, d'abord omnivore dans sa jeunesse, devient presque carnassier quand 

 ses forces sont suffisantes . Doué d'une gueule extrêmement dilatable et de dents 

 pharyngiennes solides, il engloutit un petit Poisson, qui entre là dedans comme 

 une lettre à la poste, le broie au passage, et tout est dit, — à un autre ! 



Messire Chevesne se tenait ordinairement à un ou deux mètres de la surface. 

 Pensant avoir affaire à un paysan ignorant et gourmand, je commençai par lui ofi'rir 

 de toutes les manières imaginables des mouches artificielles, puis des mouches 

 naturelles ; mais quelque précaution que je prisse pour me cacher, je m'attaquais à 

 un fin matois, et quand il était à la surface et qu'il voyait l'ombre seulement du 



