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— ce qui leur arrive cependant, — mais parce qu'au contraire tous servent d'appâts extrêmement re- 

 clierchés par les poissons carnassiers, par conséquent extrêmement utiles pour leur capture. Ce 

 n'est donc pas comme mangeurs que nous Ii^s étudierons, mais comme mangés. 



La marche de la Sardine et celle du Hareng s'exécutent, en quelque sorte, en sens inverso 

 tandis que la première vient du sud, et parait d'abord sur les côtes d'Espagne pour remonter au 

 nord, jusqu'en Angleterre, le Hareng, au contraire, part du nord, arrive en suivant les côtes, poussé 

 par une force inconnue vers le sud, et parvenu à l'embouchure de la Manche, disparait, sans que, 

 jusqu'à présent, on puisse savoir ce qu'il devient. 



Les Sprats, plus petits que la Sardine, suivent ses migrations. Les Harengs, de même, ont un 

 poisson similaire moins bon qu'eux et qui les suit. Pour la Sardine comme pour le Hareng, c'est 

 une sorte de contrefaçon ambulante à laquelle les pécheurs, eux, ne se laissent pas prendre. Les 

 Sprats et les Célans ne valent pas grand'chose à leurs yeux. 



Les Clupes sontdes poissons écailleux avec une seule dorsale, pas de nageoire adipeuse, ce qui 

 les distingue des Salmones. Ils ont le corps allongé, très-comprimé, le ventre tranchant et dentelé 

 par une série d'os pointus et dermaux fixée à la pointe des côtes. Les ventrales sont à mi-longueur, 

 et aucune de leurs nageoires ne porte d'épines. 



La bouche est bordée, en dessous, par les prémaxillaires et les maxillaires. Les côtés sont quel- 

 quefois protractiles comme dans le Hareng. Les dents sont généralement petites et prémaxillaires ; 

 souvent elles sont très-menues et tapissent tous les bords des mâchoires, le vomer en porte lui- 

 même de plus grandes, ainsi que la langue et les côtés du palais. 



Cette famille se subdivise en IG genres : 



1° Hareng: sous-genres. Ha- 6» Mégalope. 12" Amie, 



reng, Alose, Cailleu-Tassard. 7° Élope. 13° Vaslré. 



20 Odontognathe. 8° Butirin. 14o Ostéoclosse. 



3° Pristigastre. g» Chirocentre. I.'i» Lépisostée. 



40 Notoptère. 10» Hyodon. IG» Bichir. 



5° Anchois. 11° Érythrin. 



COBITIS. — (Voy. Loche [Genre]). 



COCHE. — Synonyme de talon. (Voy. Navette.) 



CŒUR. — (Voy. Circulation.) 



COIFFE. — Evasement en filet à grandes mailles, qui s'avance au-devant de 

 l'embouchure du verveux, et conduit le poisson dans \e goulet. ( Yoy. Verveux.) 



COLA, COLAC, COLAS, COLOQUE. — Nom de l'Alose dans la Gironde. 

 (Voy. Alose commune.) 



COLIART. — Nom populaire de la Haie Bâtis. (Voy. Raie, § 4.) 



COLIAS (Maquereau). — (Voy. Maquereau colias.) 



COLIN. — Appellation, à Granville (Manche), du Gadus virescens ou Lieu. 



Gadus colinus, A. Karr). Ce poisson, très-voisin du Lieu et quise prend aux mêmes 



endroits, est encore moins estimé comme chair. Il est commun au nord de l'Angleterre. 



Yeux grands, tête mince et allongée, à mâchoire inférieure plus longue que la supérieure, manque 

 de barbillons; caudale un peu fourchue. Position de l'anus, au milieu de la longueur entre le museau 

 et la naissance de la caudale. Raie latérale blanche, large et presque droite. Couleur jaune obscur 

 derrière la tête et sur le dos, d'où lui vient son nom de Charbonnier. 



Cette caractéristique, très-incomplète, n'est mise ici que pour appeler l'attention des pêcheurs 

 et des naturalistes. 11 serait important de déterminer si le Colin est ou n'est pas une simple va- 

 riété du Lieu. 



COLLERET. — Petite Senne que deux hommes traînent au bord de la mer ou 

 des étangs. 



COLLET. — (Voy. Brochet, Pèclie.) 



COLORATIONS DIVERSES DES POISSONS. — (Voy. MUTATIONS DANS LA 

 COULEUR DES PolSSONS, GtÉNOLABRE DES ROCIIES, VÉRON, CtC.) 



COMMETRE. — S'emploie pour indiquer l'action de réunir, en les tordant, 

 plusieurs fils ou ficelles souvent nommées aussières, pour en former un plus gros 

 et plus fort nommé grelin. (Voy. ces mois.) 



