GRANDE SCOIIPÈNE. 



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françaises, sauf autour de la Corse. Ce poisson a reçu des Portugais le nom de 

 Dorade (Dirudc), qui a fait une confusion regrettable avec notre Daurade vérital^le, 

 laquelle est un sparoïde, tandis que celle-ci est un scombéroide. Leurs formes, d'ail- 

 leurs, sont aussi dissemblables que leurs familles naturelles. 



GRANDE ÉPINOCHE. — (Voy. ÉpiNOCnE.) 



GRANDE LOTTE. — (Voy. LOTTE DE MER.) 



GRANDE PENTIÈRE. — Espèce de Demi-folle (voy. ce mot) de l'arrondis- 

 sement de Cherbourg et de Brest. 



GRANDE ROUSSETTE. — (Voy. ROUSSETTES, § 1.) 



GRANDE SCORPÈNE (Scorpaena scropha , Lin.). — Acanthopt. joues cuirassées. 

 2 dorsales. Long. niax. = 0°',G0. 



Syn. : Pesce-Capone, sard. — Scrofauo, sicil. — Scorpidi, Grèce. 



Singulier poisson, hideux par ses pointes et les lambeaux cutanés {fig. 425) qui pendent autour 

 de sa tête; cependant d'une belle couleur rouge minium, qui, diose curieuse, déteint surles doigts 



Fig. 42o. — Grande Scorpène [Scorpœna scropha, Lin.). 



quand on le touche. Le museau, le corps sont ondulés de marques plus foncées et plus claires, mar- 

 brées, indécises. B = 7. D= 12 + 9. P = î + 9- V = 1 + 5. A =3 + .S. C= Il i 



La caudale en partie et les pectorales ont des taches rougeàlres, l'anale les porte plus rouges. 

 La dorsale épineuse a deux lignes obliques blanchâtres et roses. Cette couleur est celle des ven- 

 trales et de la poitrine. On trouve une tache noire caractéristique entre le septième et le neuvième 

 rayon de la dorsale épineuse. 



Dents en velours aux mâchoires, langue courte et lisse. Tête sans écailles ainsi que la poitrine. 

 le tour des pectorales et celui des ventrales. 



GRANDE SCORPÈNE. — Les Scorpèncs sont très-communes sur toutes les 

 côtes de la Méditerranée : elles y vivent généralement en troupes dans la pleine 

 mer. Leur chair est bonne, mais leurs piquants dangereu.x ainsi que leur laideur 

 ont empêché d'en faire une pèche active. Sur les côtes de Provence, on trouve 

 la Grande Scorpène surtout parmi les rochers (Risso). Dans le golfe de Gascogne, 

 les pêcheurs de Biarritz vont jusqu'à si.x lieues au large N.-O., et les prennent 

 avec d'autres poissons, de juillet en octobre et novembre. 



Ces poissons ont la vie dure et vivent très-longlemps après avoir été sortis de 

 l'eau : ils ont, comme les anguilles, assez de vitalité pour remuer encore quand 



