632 



PIQUER DEBOUT. 



tourer les individus d'un filet. Ils tendent encore des pinces à ressort {fig. 848 et 

 849) autour du Saumon mâle prisonnier, et dès qu'ils voient une femelle prise, 



ils se hâtent de venir l'enlever. 

 Si la femelle est percée par le 

 ventre, les œufs se trouventgâtés ; 

 mais si elle est prise vers les 

 ouïes, la capture est bonne pour 

 opérer une fécondation artificielle, 

 ce qui est un bénélice trouvé. 



Le muselage du Saumon-ap- 

 pât se fait en passant d'abord la 

 corde d'attache dans une ouïe, 

 au-dessous des branchies, la fai- 

 sant descendre auprès de la gorge, 

 et y attachant l'extrémité qui a 

 passé par la bouche. 



On passe alors une corde 

 dans les deux narines, au moyen 

 d'une grande aiguille, puis sous la mâchoire, à travers, de manière à entourer l'os 

 qui se trouve entre les maxillaires, sous la langue ; on attache le tout ensemble, de 



F if). 8i'i. — rii'ge à saumon, dtîtfiiidu: les pointes des branches 

 foiniaiit la pince s'entre-croisent de manière que les écailles glis- 

 santes du Saumon ne le sauvent point. 



Fkj. 8jO. — Disposiliou du Saiiiiion mnic, en avant 



inoe, dans le couiant. 



manière que la bouche du Saumon demeure seulement entr'ouverte. Le captif a les 

 ouïes libres, et vit ainsi huit jours au besoin. 



PINI iTrigla). — (Voy. Roigi:t-Grondin.) 



PIQUER DEBOUT. — (Juand on se sert d'une canne longue, flexible, et à 

 scion très-fni par le bout, comme ceux qui servent toujours à la pèche à la mou- 

 che, il arrive quelquefois qu'en donnant le coup de poignet pour ferrer un pois- 

 son, toute.la canne plie, mais que le dard de l'hameçon ne pénètre pas assez avant 



