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— Avancée. — Le Valet, dont il est ici question, est un petit morceau de bois, 

 ou mieux une mince tringle de fer qui se passe dans une boucle d'empilé ou dans 

 la courbe d'un hameçon, afin de tenir le tout tendu plus facilement pendant l'em- 

 pilage. L'emploi de cet instrument, si simple, rend les ligatures beaucoup plus 

 solides, parce qu'on peut alors opérer une traction sur des objets qui, sans cela, 

 glissent entre les doigts. (Voy. Empilage.) 



On appelle encore Valet, un petit instrument que tout le monde peut fabri- 

 quer en un instant, et qui sert à faire facilement la ligature des boucles, au.x 

 avancées, aux empiles, aux corps de lignes, etc. 



Il se compose d'un petit crochet de fil de fer, ayant la forme d'une S allongée, 

 gros comme une aiguille à tricoter, et long de 1 décimètre. Chaque extrémité 

 recourbée a 0"',0i. L'une est fixée à un ruban ou une lanière de cuir, attachée à la 

 droite de l'opérateur; l'autre reçoit la boucle de l'avancée à empiler. 



On tient de la main gauche les deux parties superposées de ligatures, et la 

 main droite est libre, pour faire tourner la soie poissée et en placer les tours avec 

 soin les uns à côté des autres. 



VANDOISE, VAUDOISE, ou DARD {Squalius leuciscus, Heck.). — Malacopt. ab- 

 ilom. cypriiioiiles. Long, nia.x. = O^.l'S; hauteur = 0™,08. 



Syn. : Corcille, corsaye, Nivernais. — Dar,darce, angl. — Weis Fisch, allem. — Viltoye, holl. 



Corps allongé, arrondi en dessons (fïg. 1033), verdâtre et bleu sur les côtés, flancs et ventre 



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Fig. 1033. — Vaudoise [Squalius leuciscus, Heclv). 



argentés à reflets bleus. Tète étroite, lèvres violacées, yeux blanc-jaune avec une tache noire 

 au-dessus. 2 pièces à chaque opercule. 



Dorsale et caudale vert clair, lavé de rougeâtre. Dorsale 10 rayons, ventrale 9, anale 11, pec- 

 torale 15, rouge pale, lavé d'orangé sur les rayons. Son péritoine est d'une blancheur argentée, 

 comme revêtu de nacre et semé de points noirs. La laite est double ainsi que l'ovaire. (Voy. Temps 



DE FRAI.) 



Ce poisson vit dans les eaux pures, se tient à la surface et se nourrit de vers, insectes, etc. 

 Il fraye à la fin du printemps parmi les herbages. Sa chair un peu molle et remplie d'arêtes, 

 forme cependant une bonne friture. Sert d'appât à beaucoup de poissons carnassiers. 



VANDOISE. — Ce poisson est extrêmement commun dans les rivières et 

 fleuves à fond sableux et à eau courante ; sa taille et ses mœurs en font comme 

 une transition entre l'Ablette et le Chevesne, participant à la vivacité de Tune et à 

 la voracité, mêlée de défiance, de Vautre. Aussi, sa pêche demande-t-elle à la fois 

 adresse et attention. 



<( La Vandoise se prend, le malin surtout, par 1",20 à i"",GO de fond, dans 

 l'eau légèrement courante, et Ircs-bien dans les eaux vives et tournantes, auprès 



