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sont formes de zoslères, de IViiilles d'algues filamenteuses, de fucus roses parfai- 

 tement entrelaces et consliluanl une sorte de manchon arrondi accroché aux ro- 

 chers, et dans lequel le ÏMhre peut, — de même que l'Épinoche en eau douce, — 

 faire entrer les femelles qui doivent y laisser leurs œufs. 



Couch prétend que la Vieille marche en troupes; je ne le pense pas. Nom- 

 breuse dans les parages où elle se plaît, elle s'y pèche partout, mais chaque indi- 

 vidu conserve parfaitement son libre arbitre. Les deux remarques suivantes le 

 prouvent. Prenez 20 Mulets, mettez-les dans un bassin où déjà 20 autres Mulets 

 se trouvent, — provenant d'un autre lieu et de la pêche d'un autre jour, — en un 

 instant, les 40 poissons seront réunis et nageront de conserve comme s'ils s'é- 

 taient toujours connus. Jetez des Vieilles dans un bassin qui en contient déjà, 

 chacune d'elles ira de son côté, et il est probable qu'elles seront fort longtemps 

 avant de se réunir. Nous ne parlons pas ici d'un bassin de petite contenance, 

 dans lequel les mœurs et les habitudes des poissons se trouvent forcées, mais 

 d'un réservoir de capacité suffisante, tels que les plus grands de l'établissement 

 de Goncarneau. 



La seconde remarque est celle-ci. Quand j'ai poché la Vieille, je le faisais en 

 bateau et sans changer de place, une fois le bateau amarré à sa gueuse ; or, si les 

 Vieilles avaient marché par troupes, j'aurais dû en prendre plusieurs de suite de 

 la même espèce et de la même grandeur : c'est ce qui n'arrivait jamais. Non- 

 seulement l'espèce et la grandeur changeaient à chaque fois, mais là où je venais 

 de prendre cinq, six, dix Vieilles ou Labres divers, je péchais tout à coup un 

 Tacuud, ou un Merlan, ou un Congre, ou un Pilono, que sais-je? La mer, c'est 

 l'imprévu! .. 



Couch est plus vrai quand il dit que les pêcheurs ont remarqué que, quand 

 ils péchaient pour les premières fois dans un endroit ils en prenaient peu, mais de 

 grosses, et, s'ils revenaient au même endroit quelques jours après, ils en prenaient 

 un plus grand nombre, mais seulement de petites. Ils en ont conclu que les plus 

 grosses Vieilles s'arrogent la domination d'un canton, et tiennent les petites à 

 distance. 



La meilleure ligne pour pêcher les Vieilles de dedans un bateau, est celle 

 décrite au mot Quipot. On peut la modifier facilement, soit en raccourcissant les 

 petites baleines, soit en allongeant les empiles, et par conséquent espaçant davan- 

 tage les quipots entre eux. Seulement il faut faire attention de ne pas exagérer cet 

 écarlement, parce que l'on pêche verticalement ; d'où il suit que le premier 

 hameçon d'en haut sortira complètement des herbes et péchera non plus de fond, 

 mais entre deux eaux, prenant peu de poisson, quelques Pilonos, quelques Chin- 

 chards, etc. A moins que l'on ne pêche exprès pour les poissons d'entre deux eaux, 

 ce qui se fait au mouvement, on prend très-peu de chose avec l'hameçon ainsi 

 relevé. 



Au lieu de cela, si l'on calcule son affaire de manière que le premier hameçon 

 du bas traîne à peu près sur le sol, on y trouvera la Vieille, le Congre, les 

 Plies, etc. Pendant ce temps-là, l'hameçon supérieur, pendant à O^^CO au-dessus, 

 se trouvera dans la région de la pointe des algues ordinaires et y sera rencontré 

 par d'autres espèces de Labres, de Pilonos, de Merlans, etc., etc. C'est pour cela 

 qu'il est quelquefois préférable d'eschcr les deux hameçons de deux esches diffé- 

 rentes ; en bas la graveite, très-bonne pour les Labres, Congres et autres, au-dessus 

 une petite boitte blanche, c'est-à-dire un losange découpé sur le flanc d'un poisson 



