LES POISSONS DE MER. 



loppés. .Alàchoires dépourvues de dents. Dents très-fines sur le 

 vomer, les palatins et dans la plupart des espèces sur la langue. 



Une nageoire dorsale peu développée. Nageoire adipeuse 

 reportée en arrière. Caudale très-fourchue. 



Appendices pyloriques en nombre assez grand. Six rayons 

 branchiostéges. 



Vessie natatoire assez grande. 



ARGENTINE DE GUVIER. 



Sphyrœna parva • Rondel., t. I, p. 227. 



Arcjcntina Willugliby, p. 229. 



Anjenlina Sphym-na.. Lin., Syst. Nat., t. I,p. .')18. — Risso, Ichf. Nice, p. 330. — 

 Id., Europ. mériiL, t. HI, p. 402. — Guv., Mêm. Mus., 

 t. I, p. 23i, pi. 11, fig. 1. — Bonap., Cat. poiss. Europ., 

 p. 25. — Gunth., Cat. fish., t. YI, p. 203. 



Ai'oent'uia Cuvieri. ... Cuv., Valnnc, Hist. nat. poiss., t, XXL p. 301. 



Ce poisson, qui est très-commun dans la Méditerranée, principale- 

 ment sur les côtes d'Italie, se trouve aussi dans le voisinage de nos 

 plages du Languedoc, où on le désigne sous le nom de Pcï d'Arijen, qui 

 signifie Poisson argenté. 



L'Argenline est connue depuis longlenips des pêcheurs italiens, 

 qui se livraient, il y a quelques années, d'une façon toute spéciale à sa 

 pêche, en raison du profit qu'ils en retiraient. La vessie natatoire de ce 

 poisson est, en effet, revêtue d'une membrane à pigment argenté, qui 

 servait autrefois et sert quelquefois encore, comme les écailles de nos 

 Ablettes, à fabriquer les fausses perles. 



Ce poisson, dont la taille ordinaire est de 15 à 20 centimètres, 

 a le corps allongé, un peu comprimé dans sa région ventrale, arrondi, 

 au contraire, sur le dos. Il est recouvert d'écaillés assez grandes 

 et peu adhérentes. Sa tête, dont la longueur est supérieure au quart 

 de la longueiu' totale du corps, se termine en avant par un museau 

 assez proéminent; son reil est grand et recouvert en partie par une 

 membrane adipeuse. L'ouverture dela'oouche est petite et les mâchoires 

 sont dépourvues de dents; on trouve, au contraire, de ces organes sur 

 le vomer, les palatins et de chaque côté de la langue, où ils sont très- 

 fins et recourbés. 



