/|12 LES POISSONS DE MER 



dans les endroits où l'eau est très-profonde. Sa chair est blanche , 

 délicate et estimée à Tégal de celle de la Sole. 



La Pôle a le corps allongé et recouvert d'écaillés non ciliées. Sa 

 tête est assez forte; sa bouche petite et ses lèvres minces. Ses mâchoires 

 sont armées de dents serrées, en forme d'incisive, et disposées sur une 

 rangée. Ses yeux 'sont assez grands et séparés l'un de l'autre par une 

 saillie étroite. 



La formule des rayons des nageoires ett la suivante : 



0. 109. — P. 11. — V. 7. — A. 90. — C. 19. 



Cette espèce a le côté droit du corps d'un brun jaunâtre uniforme. 



Ses nageoires sont de même couleur. 



PI. Zj5. — LIMANDE. 



Pleuronectes limanda. Lin., Syst. Nat., t. I, p. 457. — Bloch, Fisch. Deuls., t. II, 

 p. 45. pi. 46. — Id., Sclin. syst., p. 145. — Lacép., t. IV, 

 p. 62L — Nilss., Skand. Fann., t. IV, p. 627. — Giinth., 

 Cat. fish.,t- IV, p. 446. 



Platessa limanda r... Yarr., lirit. fish.,'6' édit., t. I, p. 6'2S. 



Limanda limandn . . . Van Bened. , Poiss. des côtes de Belg. et leurs parasites, 

 p. 75. 



Limanda oceanica .... Bonap., Cat. poiss. Fur., p. 48. 



Common dab, Angleterre. 



Ce Pleuronecte, assez commun dans rOcéan, la Manche et la mer 

 du Nord, est plus rare au contraire dans la Méditerranée. Sa pêche est 

 , surtout fructueuse sur les côtes de Bretagne où elle se fait principale- 

 ment à l'aide de la ligne à soutenir, et de la ligne de fond, amorcées 

 de petits Crustacés. 



La Limande fraye pendant les mois de mai et de juin, et elle se 

 nourrit de petits poissons, de Crustacés et de Mollusques. 



Sa chair, blanche et délicate, est supérieure à celle de la Plie 

 franche et son corps, de forme rhomboïdale, est recouvert d'écailles 

 petites et ciliées. On trouve de semblables organes, mais plus petits, 

 sur les joues et sur la partie supérieure de la tête. 



La bouche est peu fendue, et les mâchoires, dont l'inférieure 

 dépasse un peu la supérieure, sont armées de dents courtes, serrées et 

 tranchantes. 



