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LES POISSONS DE MER. 



du corps par un étranglement simulant un cou. Les fentes branchiales, 

 assez grandes, sont reportées en dessous. Les nageoires pectorales et 

 ventrales, très-développées, sont disposées horizontalement. Les deux 

 nageoires dorsales, courtes et peu élevées, sont reportées sur la région 

 caudale, et la nageoire qui termine le corps a son lobe 

 inférieur plus développé que le supérieur. 



L'Ange parvient à une assez forte taille, et on 



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V iy'^ll^vV prend souvent de ces poissons qui mesurent plus 

 '^^^ \ \T-^ ^^ç~> de deux mètres de longueur; on en voit quelque- 



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fois sur nos marchés, et leur chair, dont le 

 prix est peu élevé, est dure et filandreuse. 

 Leur foie produit une grande quantité 

 d'huile. 



Ce Squale habite toutes les mers 

 de l'Europe ; il est commun sur 

 les côtes de France, de Portugal, 

 d'Espagne et d'Italie. Il se 

 nourrit de poissons, tels que 

 Trigles , Merlans , Aloses 

 V et de mollusques cépha- 

 lopodes. 



Les dents, semblables 



aux deux mâchoires, sont 



Fig. 33. — Moitié droite de maxillaire 

 SUPÉRIEUR DU Squale Ange. 



{Squaiina angélus.) larges à Icur basc, étroltes 



à leur pointe, triangulaires 

 et non dentelées ; leur base porte un petit tubercule lenticulaire. 



Le Squale Ange a les parties supérieures du corps d'un vert 

 olivâtre nuancé de brun. Le dessous de sa tête et son ventre sont blancs. 



La Méditerranée possède, suivant Duméril, une autre espèce d'Ange. 

 Ce Squale a la tête moins arrondie, les yeux plus grands et porte des 

 tubercules cutanés plus longs et plus aigus que ceux du poisson que 

 nous venons de décrire ; c'est le Squatina oculata de Bonaparte, le 

 Rhina oculeata de Duméril. 



