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Zellstoff besteht (der sich blau färbt i, während die Zellwand der 

 Pilze und Flechten ^ selbst nach Kochen in Kali durch die 

 genannten Reageutieu nicht blau gefärbt wird. Diese Ansicht 

 ist Muoh nunmehr die herrschende geworden, namentlich seit 

 De liary^ diese Beobachtung bestätigt, und obwohl er auf 

 Orund der Analysen von Payen, Fromberg, Schlossberger 

 und Döpping und Anderen Bracconot's „Fungin" verwirft, 

 für die Classe der Pilze eine besondere isomere Modification der 

 Cellulose unter dem Namen Pilzcellulose angenommen hat. Diese 

 angeführten Analysen beziehen sich auf mehrere Species der 

 Gattungen Polyporus und Agaricus und auf Daedalea quercina. 

 Wiewohl nun alle diese Pilze ihren Körper aus Cellulose auf- 

 bauen, so soll sich diese doch, selbst nach Kochen in Kali oder 

 Schulze'scher Macerationsflüssigkeit, weder durch Chlorzinkjod, 

 noch durch Jod und Schwefelsäure blau färben. Hiedurch, sowie 

 durch ihre Unlöslichkeit in Kupferoxydammoniak und schwere 

 Löslichkeit in concentrirter Schwefelsäure sei die Pilzcellulose von 

 dem gewöhnlichen Zellstoff unterschieden. Doch führt De Bary 

 a, a. 0. auch zahlreiche Pilzmembranen an, welche theils mit Jod 

 allein, theils mit Chlorzinkjod die bekannte blaue Farbe annehmen. 

 Interessant ist auch die Angabe desselben Forschers, dass die 

 jugendlichen Membranen zweier iW«cor- Arten sich mit Jod und 

 Schwefelsäure blau färben, während sie im Alter diese Eigen- 

 schaft verlieren. 



Weit weniger ausführlich als die Pilze werden die Membranen 

 der Flechtenhyphen behandelt. Die Frage, ob in der sogenannten 

 Rinden- und Markschicht Zellstoff vorhanden ist oder nicht, scheint 

 noch nicht näher untersucht worden zu sein. Man findet nur 

 allenthalben die Angabe, dass die Membranen von Cetraria 

 islandica sich durch Jod allein bläuen, diese Blaufärbung, welche 

 jedoch von eingelagertem Lichenin herrührt, wird auf Zusatz von 

 Schwefelsäure, die übrigens den Flechtentliallus grösstentheils 

 zerfliessen macht, noch intensiver. Die Gronidien der Flechten, 

 für welche bereits von De Bary^ Cellulosereaction constatirt 



1 L. c. p. 13. 



^ Morphologie der Pilze, Flecliten und Myxomyceteu (Hofmeister, 

 Handh. d. phys. Bot. II. p. 7 u. ff.i. 

 •• L. c. p. 258. 



