Arbeiten des pflanzenphysiologisehen Institutes etc. -^^U 



halteil, ging- ieli nun daran, noch andere Pilze in der genannten 

 Richtung zu prüfen und auch in Betreö" der Dauer der Einwirkung 

 des Kalis, sowie des Einflusses einer verschiedenen Concentration 

 der Lauge genauere Beobachtungen anzustellen. Ich fand bei 

 dieser Gelegenheit, dass verschiedene Pilze sich sehr verschieden 

 verhielten. So zeigte Agiiricus campestris schon nach wenigen 

 Tagen eine leichte rosenrothe Färbung der Zellmembranen durch 

 f 'hlorziukjod, welche sich nach etwa drei Wochen in die gewöhn- 

 liche durch Jod und Schwefelsäure hervorgerufene blaue Farbe des 

 Zellstotfes verwandelte, während ich diese rosa Farbe bei keinem 

 anderen von mir untersuchten Pilze beobachtete. Es scheint mir 

 jedoch nicht unwahrscheinlich, dass der von De Bary ' citirten 

 Angabe von Coemans, dass die Membranen einiger Mucorineen 

 sich mit Chlorzinkjod rosenroth färben, eine ähnliche Erscheinung 

 zu Grunde liege. Bei stärkerer Verdünnung wirkte die Lauge 

 weit langsamer und schwächer, und trat die Reactiou zuerst in 

 dem Gewebe des Hymeniums, dann in dem des Hutes imd zuletzt 

 in dem des Strunkes auf. Eine wesentliche Beschleunigung des 

 Eintrittes der Reaction ist durch möglichst oftes Wechseln der 

 Kalilauge zu erlangen, immerhin jedoch dauert es zwei bis drei 

 Wochen, bisweilen noch länger, bis dieselbe klar zu Tage tritt, 

 und es ist somit nicht zu wundern, dass die Möglichkeit, sie zu 

 erzielen, so lange verborgen blieb, um so mehr, als durch Kochen 

 in Kali, selbst wenn dieses durch sechs volle Stunden fortgesetzt 

 wird, kein Erfolg zu erzielen ist. Dagegen scheint es nach meinen 

 Beobachtungen von Nutzen zu sein, bereits längere Zeit mit Kali- 

 lauge behandelte Stücke in dieser Flüssigkeit zu kochen. Da ich 

 auf die Wirkung des kochenden Kalis noch zurückkomme, mögen 

 die Bemerkungen über Agaricus campestris einstweilen ihren 

 Abschluss finden, und ich gehe zur Besprechung des Verhaltens 

 einiger anderer Pilze über. 



Was zunächst den bereits früher besprochenen Polyporus 

 betrifft, so zeigte derselbe nach vierwöchentlichem Liegen in 

 Kali die gewünschte Reaction. Es war dies überhaupt einer der 

 gefügigsten der von mir geprüften Pilze. Weit schwieriger war 

 es, seinen Gattungsgenossen P. fomentarius, den gewöhnlichen 



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