DANS LES MERS DU NoRD. 2(^7 



qu'au commencement de Thiver , & par- 

 ticulièrement lorfque le froid commence 

 à devenir piquant. Ce poilTon eft^ comme 

 chez nous , d'un très-bon goût^ & très- 

 nourriffant (i). 



Les côtes du Groenland abondent en 

 Merlans ; mais ils y font petits & maigres. 

 On y trouve aufli beaucoup de Dorades;. 

 ce poifTon y eft très-gras & très-bon à 

 manger ; à la couleur près, qui eft rou- 

 geâtre , la Dorade a beaucoup de rap- 

 port avec la Carpe ; mais elle eft très- 

 difScile à prendre (2). 



On pêche dans le Groenland le foi- 



(i) L'auteur du Traité général des Pêches , qui traite 

 fort au long du Maquereau & de la pèche qu'on ea 

 fait dans divers lieux, ne parle pas de ceiîe que les 

 Groenlandois en font : il dit feulement quAnderfon 

 croie que les Maquereaux féjournent l'hiver dans le 

 Nord. Foyc^ Traité général des Pêches , iQCondQ Par- 

 tie , T. ÎII , Sea. VII , Chap. î, p. 166. 



(2) D'après ce que j'ai lu dans le Traité général des 

 Pêches, je crains que notre auteur ae confonde la 

 Dorade avec la Brème de mer, qui efl véritablement 

 la Carpe de mer, Voyc:(_ Traité général des Poches, 

 fuite de la féconde Partie, T. III , Seft. lY , Chap. lî, 

 p. 8 & fuiv, 



