74 LES POISSONS DE MER. 



sur les côtes du Finistère, dans la Manche, ainsi que sur les côtes de 

 France et d'Angleterre. 



Le corps de ce poisson est allongé, épais et comprimé. Les cour- 

 bures dorsale et ventrale sont à peu près symétriques. La longueur de 

 la tête est un peu moins du quart de la longueur totale du corps. Son 

 museau est tronqué et la mâchoire supérieure dépasse légèrement l'in- 

 férieure. Chacune des mâchoires est garnie de fines dents en velours; 

 il y en a également sur les pharyngiens, celles du centre de l'os sont 

 plus fortes et coniques. 



L'œil est petit, la pupille bleu d'azur, l'iris argenté à reflets dorés. 



L'ouverture des narines est très-rapprochée de l'œil. 



Autour de la bouche on remarque des pores muqueux et sur le 

 maxillaire inférieur un barbillon assez court inséré près de la symphise. 



Le préopercule est dentelé chez les jeunes sujets. L'opercule ne 

 présente rien de particulier; il se termine par deux pointes. 



La première nageoire dorsale est courte, son bord antérieur et son 

 dernier rayon très-court. Elle compte en tout dix rayons osseux. 



La seconde dorsale suit immédiatement la première. Elle est sen- 

 siblement égale en hauteur dans toute sa longueur et est composée de 

 vingt-deux rayons mous précédés d'un rayon piquant. 



Les pectorales, effilées, ont dix-sept rayons. 



Les ventrales sont un peu arrondies. 



L'anale, assez développée, a deux rayons durs et sept mous. 



Les écailles sont assez grandes et vont en diminuant de grandeur 

 à mesure qu'on se rapproche de la tête. Celles qui recouvrent cette der- 

 nière sont très-petites. 11 y en a aussi sur les opercules et sur les joues. 



Le corps de l'Ombrine est jaunâtre, parcouru de stries vertes diri- 

 gées de haut en bas et d'arrière en avant. On voit des bandes de même 

 couleur sur les opercules. 



Le dessus de la tête est moucheté de noir. 



La première dorsale est gris-bleuâtre lavé de brun; la seconde est 

 brunâtre ainsi que la caudale et les pectorales. Les ventrales sont géné- 

 ralement plus foncées. 



Quelques auteurs prétendent que ce poisson remonte le cours des 

 grands fleuves, tels que le Danube et le Nil. Il aime les, fonds de vase. 

 Sa chair est assez agréable. 



On prend des Ombrinës qui pèsent jusqu'à quinze livres. 



