400 LES POISSONS DE MER. 



On pêche les Bogues dans la Méditerranée, pendant les mois de 

 février, mars et avril, au moyen de grands filets qui ont jusqu'à quatre- 

 vingts brasses de longueur et que l'on nomme Bouguières. 



SÀUPE. 



Sparus salpa. Linn., Syst. nat., t, I, p. 470. — Linn., Gmel., p, 1275. — Bloch, 



pi. 205. — DIoch, Schneid., Syst. Ichth., p. 270. — Lacép., t. IV, 



p. 97. — Risso, Ichth. Nice, p. '243. 

 Box salpa.... Cuv. et Valcnc, t. VJ, p. 357, pi. 102. — Bonap., Cal. Poiss. Europ., 



p. 53, — Guicb., Expl. Ahj., p, 5ï. — Gunth., Cal. acanth., t. I, 



p. 420. 



Goldlin, Angleterre. — Goldstrich, Allemagne. — Pampana, Espa gne. 

 — Salpa, Sarpa, Italie. — Chêlba, Algérie. 



Voici une autre espèce du genre Bogue que Ton rencontre com- 

 munément sur les côtes de la Méditerranée et qui remonte comme la 

 première jusque dans l'océan Atlantique. 



Les pêcheurs de nos côtes méridionales l'appellent Saoupa, Vcr- 

 gaddle ou Sopi, lorsque le poisson n'a pas encore atteint sa taille ordi- 

 naire. 



Ce Bogue se distingue du Bogue vulgaire par la forme de son corps 

 qui, plus élevé et plus comprimé, est revêtu de brillantes couleurs. Les 

 courbures dorsales et ventrales sont très-prononcées et les écailles qui 

 revêtent le corps sont grandes. Elles sont disposées sur cinq rangées 

 au-dessus de la ligne latérale et sur quatorze au-dessous. Celles qui 

 constituent cette ligne sont au nombre de soixante-treize. 



La formule des rayons des nageoires est la suivante : 



D. 11 + 15. — P. 16. — V. 1 + 5. — A. 3 + H ou 15. — C. 17. 



Les couleurs de ce poisson sont très-belles. Le dos et les flancs 

 sont gris-bleuàtre. Le ventre est plus clair et la gorge légèrement jau- 

 nâtre. Des bandes longitudinales de couleur orange sillonnent le corps. 



