ORDRE DES AG A NT HOPT É H VG I EN S. 121 



PI. hl. — THON COMMUN. 



Scomber thynnus Lin., Syst. nat., t. I, p. 493. — Bloch., pi. 55. — Blocli., 



Schneid, p. 21. — Lacép., t. II, p. 005. — Risso, Ichth., 

 Nice, p. 103. 



Thynnus mediterraneus . Risso. Europ. Mérid., t. III, p. 414. 



Thynnus vuhjaris Cuv. Valenc, t. VIII, p. 58, pi. 210. — Yarr., Brit. fish., 1. 1, 



p. 150. — Cuv., Bègn. an. ill., Poiss., pi. 45, fig. 2. — 

 Bonap., Cat. poiss. Europ., p. 74. — Guich., Expl. alg., 

 p. 57. 



Tunny, Angleterre. — Thunfisch, Thunen, Allemagne. — Thonym, 

 Hollande — Tonno, Italie. — Alum, Espagne, Portugal. 



Le Thon est un de nos plus grands poissons de mer. La plupart 

 des auteurs anciens en ont fait mention et Aristote nous donne dans 

 ses écrits la description d'un de ces scombéroïdes qui ne pesait pas 

 moins de dix-neuf cents livres. Cetti, dans son Histoire naturelle de la 

 Sardaigne, prétend qu'on en pêche qui pèsent jusqu'à neuf cents kilo- 

 grammes. Mais ce sont là sans aucun doute des exagérations, car le 

 poids ordinaire de ce poisson ne s'élève guère au delà de trois ou 

 quatre cents livres. 



Le Thon est très-abondant dans la Méditerranée, il est plus rare 

 dans l'Océan et dans la Manche. Sa pêche était autrefois l'objet d'un 

 commerce lucratif pour les Bysantins et les Espagnols. Aujourd'hui 

 bien qu'on prenne de ces poissons dans toute la Méditerranée, la pêche 

 s'en fait principalement en Sardaigne, en Sicile et sur nos côtes de 

 Provence et de Languedoc. Les pêcheurs emploient pour s'en emparer 

 la Thonaire et la Madrague. 



La première de ces pêches consiste à entourer une bande de Thons 

 au moyen de filets et de les pousser vers le rivage où sont disposés de 

 semblables engins. Les Thons, ainsi enfermés dans une enceinte qui va 

 sans cesse se rétrécissant et emprisonnés dans une espèce de sac, sont 

 enfin jetés sur le rivage. 



La Madrague au contraire est un engin fixe. 



Des nappes de filets, maintenues verticalement à l'aide de plaques 

 de liège et de boules de plomb, sont disposées parallèlement au rivage 

 et divisées en compartiments par d'autres filets plus petits dont l'ouver- 



