FASCICULUS NONUS. 17 



TRUTTA 



a) Pro varietatibus fumendi ; fie & cocli Salmones cinerei plerumque albidam, qui 

 maculis rubris pierumque carnem rubefcentcm habent, infumati omncs rubent ; nec 

 omnes Salmones maculis puniceis qui efle folent, femper funt maculofi, Willughb. 

 p. i$p & tpo. fohnfonius putat a mari adventantes in flumina maculis carere» 

 quas pollca mora in aquis dulcibus contrahanr. Conf. Dn. DesUndes recuetl de dif- 

 ferens tr.utes de phjftque p. igtf. qui obfcrvaffc dltit ; „ un petit corps rouge dani 

 ,,1'eflomac des piufieurs Saumons, afTez femblable a une grappe dcgrofeille, qui ce- 

 ,,doit facilement fous lcs doigts,, exinde colorem rubrum affecflare Salmones ait, fi 

 integ/t coquantur , in pitrtes vero fec.itos rubro colore carere ; boc tamen fallit, ita- 

 que rubor a ccrpufculo illo rubro in Stomacho derivari nequit ; forte corpufculum 

 illud rubrum , digitis facilc friabilc, extravafata, & ex violento quo pifcis captus 

 agitatur corporis motu, vel percuffus & necatus, in cruorem redafla portio fanoui- 

 nea fuit. Rondeletius maculas rubras vel flavas ex fenio contrahi exiflimat. Gesne- 

 rus flavicantes & nigricantcs rubris maculis, <3(l)WClV§foi)V(tl , fiacjjtffojjren , ©olbs 

 fcf)fC!t, ab albis macuhs 2j0(l;fcbrci1 in eo diffcrre comperuit, quod rllis roflrum fit 

 acutius, & veluti in fronte macula nigra, albx minores fint, & carne minus flave- 

 fcente. Willughb. vult, carnem Sahnonis, priusquam coquatur, albicare, coclam 

 vel falitam rubefcere ; led experientia culinaris fa:pius contrarium docet. Rondeletius 

 funpliciter Salmonis carncm rubram efle ait. Alii mares dicunt rubris maculis carne- 

 quc, alii fceminas pra: maribus gaudcre ; fed remittimus hic omnia ad pleniorein 

 Truttarum hifloriam. Intcrim fohnfonus cautelam proponit : „ fn Salmonum & 

 „Truttarum fpeciebus diftinguendis nimium ne crede colori; nam is pro tempeflatc 

 „anni, aut aquarum diverfitate, mirum in modum variat. Compertum efi mihi, 



„Salmones ex Oceano occidentali reduces colore lucido effe & fubcarrulco, nec 



,, ullis omnino maculis varios. At vero, qui ex occam orientali Tefim&c Sipalam flu- 

 „vios afcendunt, maculofos effe, Utrique tamen in fluviis & aquis dulcibus 

 ,,diutius commorantes decolores riunt, macilenti evadunt (forte tttm temporis ubi o-v* 

 »in fluminibus deponunt) & pediculis infeflantur. Quin partus tempore cxterius 

 ,,rubere plertimque folent , albere intus. „ Addit R.tjus: diuturniore in fluviis mora 

 Salmones emaciari, plerique hiflori.c pifcium Scriptores confentiunt. Unde Rondele- 

 tium erraffc judicamus, quod Sahnones fimpliciter pinguefcentes in fluviis dixerit, 

 rion habito refpeclu ad intervallum temporis, quo ova deponunt ; nam hoc certum 

 eft, nullum pifcem vel guflu valere tempore ovifluvio, quin vel fpatio quatuorheb- 

 domadum opus habear, pro rcconcilianda corpulentia fui, & guflus dulcedine da« 

 pium fuarum. 



2. Trutt a dentata ; toto corpore, ventre extremo excepto , crebris ac 

 diveriis charafteribus ac lituris cinnabarinis fuJcisque vario, nian- 

 dibulx inferioris extremitate infigniter haniata & in fuperiorem 

 intrante b) dentium loco maxillis ipiis obtufe ferratis, Tab. V.f.z 

 SaMovelle/ @ansftfc&, 3ft«ntoncfe, Snfancfe, SMntocficv. H*c7, 



C r-w» 



Trutta 



