336 Rochleder und SclMvarz. 



Fremy stellte Versuche zur Ausmittelung der Zusammensetzung des 

 Saponin an. Die von ihm hei der Analyse erhaltenen Zahlen stimmen 

 mit der Formel Coc H^,^ de oder C.,^ H.^ O15 die, wie wir später 

 zeigen werden, noch ein Äquivalent Wasser mehr enthält, als in 

 dem hei lOd« C. getrockneten Saponin enthalten ist. Fremy fand 

 ferner in den Früchten der Rosskastanie eine Substanz die in Wasser 

 leicht, in Weingeist um so schwerer löslich war, als dieser weniger 

 Wasser enthielt, die sich in Äther nicht löste, deren wässerige Lö- 

 sung stark schäumte und durch Erwärmen bei Gegenwart von Säuren 

 in eine Säure überging, die in Wasser unlöslich ist und sich in Form 

 von weissen Flocken ausscheidet. Diese Säure, welche nach Fremy 

 mit Alkalien krystallisirte Salze gibt, und sich auch bei Einwirkung 

 von Alkalien auf den Stoft" der Rosskastanien bildet, hat er Äsculin- 

 säure genannt. Da die Löslichkeitsverhältnisse des Saponins in 

 Wasser, Alkohol und Äther dieselben sind, wie bei dem Stoffe der 

 Rosskastanien, da ferner die wässerige, schäumende Lösung des 

 Saponin beim Erhitzen nach Zusatz einer Mineralsäure ebenfalls 

 unter Ausscheidung weisser Flocken zersetzt wird, hat Fremy 

 den Stoff der Rosskastanienfrüchte für identisch mit dem Saponin 

 erklärt. Der Äsculinsäure gibt Fremy die Formel 



C,o H,, O,, = 2.(C^^JT^,J)^— H, 0,) — O4 



Saponin. 



Da es uns nicht gelang, aus dem Saponin eine Säure von den Eigen- 

 schaften der Äseulinsäre von Fremy darzustellen, so ist entweder 

 der Stoff der Rosskastanien nicht Saponin oder die Angaben über die 

 Äsculinsäure müssten unrichtig sein, was erst durch eine Unter- 

 suchung der Rosskastanien ausgemittelt werden kann. 



Das Saponin wurde später auch in der Wurzel von Gypsophila 

 fastigiata L., G. aHissima L., und G. acutifolia Fisch, nach- 

 gewiesen. Malapert fand Saponin in Diantlius caryophyllus L., 

 D. Carthtisuinorvm /y., D. Caesius L., D. proUfer L., in Silene 

 inßutd L., in allen Theilen von Silene nutans L. mit Ausnahme 

 des Samens, in Lychnis calcedonica L., Lychnis ßos Cucidi L. 

 und der Wurzel von Lychnis vesprrtina Sihth.^ ebenso in der 

 Wurzel und den Samen von Af/rosteumia Githago L. In der Rinde 

 von Quilldja Saponaria ist nach Le Beuf eine grosse Menge von 

 Saponin enthalten. In AncujaJlis arvensis L. und A. coerulea 

 ISchreb. ist nach den Versuchen von Malapert ebenfalls Saponin 



