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Pohl. 



Pech er endlich stellte seine Versuche mit RafTinat- Zucker 

 aus der vor einigen Jahren in Wien bestandenen RalTinerie Bonet 

 de Bayard an, der Zucker war vorher getrocknet und die Dichten 

 wurden von 3 zu 5 Procenten durch Abwägungen mittelst eines 

 Glastropfens direct bestimmt. Er erhielt bei der Normaltemperatur 

 17-5 C. 



Die von Bäte *} gegebene Tabelle theile ich hier nicht mit, 

 da dessen Vergleichungen der Dichten mit den Zuckerprocenten sich 

 nur bis zur dritten Deeimale erstrecken. 



§. 3. Eine genaue Vergleichung der hier gegebenen Resultate 

 ist jedoch nur möglich, wenn alle auf dieselbe Einheit und Normal- 

 temperatur reducirt sind. Um diese so wünschenswerthe Reduction 

 vornehmen zu können, müssen ausser den Dichtenänderungen des 

 reinen Wassers bei verschiedenen Temperaturen, auch die für 

 Zuckerlösungen gegeben sein. Ausser Balling ~), der die Dichten- 

 änderung einer zwölfprocentigen zuckerhaltigen Flüssigkeit für Ein 

 Grad R. und Yentzke -), dereine Zuckerlösung von 1 • 1056 Dichte 



*) Ure, Recent Impr. etc. S. 210. 



2) Balling, Supplement zur Gährungs-Chemie, S. 81. 



^) Journal für praktische Chemie. 28. Bd., S. 101. 



