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Pohl. 



Man erhält also : 



Tafel zur Vergleichung der Dichten mit den Zuckerprocent- 

 gehalten nach Steinheil, reducirt auf die Normaltemperatur 15» C, 

 dabei die Dichte des Wassers gleich der Einheit gesetzt: 



Vergleichstafel der Dichten und Zuckerprocente nach Balling 

 hei 15" C, dabei die Dichte des Wassers gleich Eins., 



Die letztgegehene Tabelle ist es, welche den Anforderungen 

 der Wissenschaft und Praxis entsprechend, der Construction guter 

 Sacharometer - Scalen zu Grunde gelegt werden soll. Wie schon 

 erwähnt, sollen die Sacharometer sowohl die Dichten als auch die 

 ihnen entsprechenden Zuckerprocente unmittelbar zur Ablesung ent- 

 halten. Hierdurch erreicht man auch den Yorthoil, dass wenn einst 



