i8± Histoire des Pèches 

 pendant tout l'hiver , fans avoir été 

 arraché. Le peu de Laitues &: de Choux 

 qu'on sème , ne parviennent jamais à 

 leur maturité ordinaire ; ces légumes 

 reftenc toujours très-bas, 8c on ne peut 

 jamais les tranfplanter. Les Raves font 

 le feul légume qui croît au Groenland^ 

 8c dont la culture paie abondamment 

 les foins qu'elle exige ; elles y font 

 même aufii bonnes que par-tout ailleurs. 

 Il y a auffi une forte de petites Raves, 

 qui ne (ont jamais plus groiïes qu'un 

 œuf de Pigeon ; elles font d'un goût 

 exquis , même lorfqu'eiles font encore 

 vertes. Les Grocnlandois ont grand foin 

 d'entourer leurs champs 8c leurs jardins, 

 s'il efc permis de fe fervir de ces ex- 

 prefllons , afin de mettre leurs légumes 

 à l'abri des vents du nord, 8c pour les 

 préferver d'être déracinés 8c fracalTés 

 par les branches des arbres que la mer 

 entraîne 8c qu'elle jette avec fureur 

 far le rivage , à une affez* grande 

 diftance. 



On trouve au Groenland, deux fortes 



