32 Histoire des Pêches 

 n'achète jamais de chevaux en Mande ; 

 lorfque les habitans en manquent pour 

 Ieur commerce, ils envoyent des hommes 

 fur les montagnes , qui vont y prendre 

 ces animaux dans des lacets de corde. 

 Les chevaux de cinq ans , pris ainfi fur 

 les montagnes , font les plus leftes &; les 

 plus forts , ils valent beaucoup plus que 

 ceux qu'on élève dans les habitations ; 

 on if a que la peine de les dompter. 



On élève en Mande > de grands trou- 

 peaux de moutons ; chaque propriétaire 

 a fes troupeaux particuliers. Dans cer- 

 tains cantons, ces animaux ne font jamais 

 retirés des montagnes où ils pahTent , pas 

 même dans le plus fort de l'hiver; on a 

 feulement l'attention , au commence- 

 ment de la mauvaife faifon , d'aller cher- 

 cher les agneaux, &: de les renfermer 

 dans les érables. Ces petits animaux, 

 encore tendres &: délicats, ne pourroient 

 pas foutenir la rigueur des frimats ; ils 

 périroient par l'excès du froid. Les mou- 

 tons d'Mande, comme les chevaux, font 

 obligés de brifer les glaces pour brouter 



l'herbe 



