DANS LES MERS DU NORD. 381 

 ils enlèvent un morceau de fa chair, 

 ôc la mangent encore palpitante , 8c 

 qu'ils boivent un peu de fang encore 

 chaud de ranimai ; mais on croit que 

 c'eft un acte religieux qui leur eft com- 

 mandé par la fuperftition , &" que ce 

 n'ëft nullement par un goût décidé pour 

 la viande crue. Il n'y auroit que la 

 faim qui pourroit les déterminer à man- 

 ger, jufqu'à fatiété , la chair crue des 

 animaux qu'ils tuent. On croit en trouver 

 la preuve , en ce qu'une femme qui 

 fe rend maîtrefle d'un Phoque , n'en 

 coupe fur-le-champ quelques lambeaux, 

 que pour les femmes {es camarades , 

 &: que les hommes préfens à cette cé- 

 rémonie n'en goûtent pas ; ceux-ci 

 rougiroient &: auroient honte de rece- 

 voir un tel préfent. 



Le PoiiTon , ou plutôt cet animal 

 amphibie qui , par {on mafque & par- 

 quantité d'autres qualités , tient plus 

 à la grande famille des animaux ter- 

 reftres qu'à ceux qui vivent dans l'eau, 

 les Phoques, en un mot , font la grande 



