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Pohl. 



In neuester Zeit endlieh war es D u f fy i) » welcher Stearin unter- 

 suchte. Allein aus den von Duffy ausgeführten Analysen geht 

 mit aller Bestimmtheit hervor, dass auch er, sowie seine Vorgänger, 

 mit unreinem Materiale arbeitete; sie sind also für vorliegenden ZAveck 

 ebensowenig geeignet, als den weiteren Folgerungen Duffy's Werth 

 beizulegen ist, welche er aus den gleichfalls mit unreinem Stearin an- 

 gestellten Versuchen C he vr eu Ts ableitet. Es ist höchst wahrschein- 

 lich, dass der Kohlenstoff- undW^asserstoff-Gehalt des Stearins niedri- 

 ger ist, als ihn die neuesten Analysen ergaben. Auffallend bleibt das 

 aus der zweiten Versuchsreihe Lieb ig*s und Felo uze's 2) abge- 

 leitete Resultat, welche Reihe von den genannten Experimentatoren 

 selbst für zuverlässiger als deren erste erkannt wird. 



Die Analysen gaben nämlich von : 



0-3173 Grm. Stearin 0-330 Grm. Wasser und 8690 Grm. Kohlensäure 



0-2205 „ „ 0-246 „ „ „ 0-6023 „ 



0-2880 „ „ 0-319 „ „ „ 0-7980 „ 



0-3034 „ „ 0-343 „ „ „ 0-8450 „ 



0-2760 „ „ 0-306 „ „ „ 0-7600 „ „ 



hieraus folgt in Procenten : 



Wasserstoff. Kohlenstoff. 



12-25 Theile 74-65 Theile 



12-39 „ 74-48 „ 



12-31 „ 73-57 „ 



12-48 „ 75-46 „ 



12-32 „ 7510 „ 



Man hat folglich als mittlere procentische Zusammensetzung des 

 Stearins : 



Kohlenstoff 75-05 Theile 



Wasserstoff 1235 „ 



Sauerstoff , . . . 1260 „ 



Zusammen 10000 Theile. 

 Nun ist aber, wie bereits erwähnt, nach Heintz die Zusammen- 

 setzung der wasserfreien Stearinsäure : Cge H^., O3 ; es entspricht 

 daher der gefundenen procentischen Znsammensetzung nahezu die 



Formel : 



C's Hs O2 , C36 7/35 U3, 



') The Quarterly Journal of Ihe Chemical Society. Vol. 5, Seite 303. 

 2) Annalen der Chemie und Pharmacie. 19, Band. Seite 265. 



