Kleine Mitteilungen. 



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bewirken, das Komitee vermittelt das 

 weitere. Durch lange Erfahrung 

 lernt man schon die beiderseitigen 

 Interessen so zu wahren, dass spätere 

 Reklamationen selten kommen. 



Alle Verkäufer werden in das 

 Verkaufsbuch eingetragen und dem 

 Ankäuferein Schlussschein übergeben ; 

 sofort nach beendetem Markt be- 

 kommen die Verkäufer genaue Ordres 

 für die Lieferung. Diese Verkaufs- 



stattfindet. Dazu kommt natürlich ab- 

 wechselnd die Aufsicht im Saal, nach 

 Schluss die Abrechnung mit der Lokal- 

 abteilung usw. 



Da diese mit dem Obstmarkt selbst 

 kein Geschäft machen will, werden 

 nur die Unkosten zu decken gesucht; 

 es wird ein geringes Eintrittsgeld, 

 20 oder 10 Pfennig erhoben, schon 

 um unberufene Liebhaber von Obst 

 fernzuhalten. Die Gebrauchsgegen- 



Abb. 10. Der 20. Obstmarkt in Düren (Rheinland). 

 Dekoration einer Saalecke (Siehe Seite 92). 



bücher bilden nach langen Jahren 

 wertvolle Dokumente für mancherlei 

 Feststellungen im Interesse des Obst- 

 baues. 



Ausser diesen Hilfsleistungen liegt 

 dem Komitee noch manche andere 

 Arbeit ob, die Beschaffung von Kisten, 

 Körben, Tellern, Holzwolle usw. Die 

 Ausschreibung der Verkaufskarten, 

 welche Sorte, Preis und Menge ent- 

 halten müssen; jeder Verkauf wird dar- 

 auf vermerkt, damit kein Ueberverkauf 



stände werden zum Selbstkostenpreise 

 abgegeben, Platzmiete wird nicht er- 

 hoben. Nicht gedeckte Ausgaben 

 werden von der Veranstalterin über- 

 nommen. 



Das wären wohl im ganzen die 

 wichtigsten Punkte für einen Obst- 

 markt; jedoch hat uns die Erfahrung 

 gelehrt, dass noch manches nötig ist, 

 diese durch lange Jahre, namentlich 

 aber zu obstarmen Zeiten aufrecht zu 

 erhalten. Meistens erlahmt das Inter- 



